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Tous les Produits

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Les produits alimentaires de notre entreprise Bolognami sont italiens, de la plus haute qualité, fabriqués à partir de petites productions qui permettent un contrôle de leur unicité et le maintien inaltéré des méthodes traditionnelles des régions d'Ombrie et de Toscane. Notre mission est de sauvegarder la nature tout en respectant la biodiversité, chacun de nos produits vous permet de vivre une expérience gustative qui vous plonge dans les traditions séculaires de notre territoire

Brand: Bolognami
Ragoût Végétarien Bolognami, est une spécialité artisanale fabriquée en Ombrie, selon des méthodes traditionnelles, suivant des procédures issues de la mémoire paysanne des productions artisanales. Seules les meilleures matières premières, fraîches, qui sont ensuite nettoyées et coupées à la main, l..
4.80 € Prix hors taxes : 4.36 €
Rapè Viognier Dario di Vaira, est une véritable découverte de la manière dont cette vigne parvient à exprimer tout son potentiel dans l'amphithéâtre de Bolgheri.VinificationVendanges manuelles en caisses avec séjour d'une nuit dans un environnement thermo-conditionné pour abaisser la température. Ma..
19.00 € Prix hors taxes : 15.57 €
Brand: Bolognami
Ravioli Toscani Frais à la Ricotta et aux Épinards Bolognami, sont un format de pâtes farcies originaire de Toscane, préparées avec une fine pâte roulée à la main, et fourrées à la ricotta et aux épinards, assaisonnées de sauce tomate ou de ragoût de viande, ou simplement avec du beurre et de la sau..
20.00 € Prix hors taxes : 18.18 €
Brand: Bolognami
Ribollita Bolognami, est un plat classique typique de la région toscane, préparé avec des méthodes traditionnelles, suivant des procédures de mémoires paysannes qui permettent de conserver les arômes et les saveurs des matières premières naturelles utilisées. Cette ligne est née de l'idée de raconte..
6.50 € Prix hors taxes : 5.91 €
Le Riccio Cantina del Redi est produit à partir de raisins Chardonnay et Grechetto, récoltés à pleine maturité dans les vignobles situés le long des collines de Montepulciano à une altitude de 350/400 mètres au-dessus du niveau de la mer, selon le système de formation guyot avec une densité de plant..
11.00 € Prix hors taxes : 9.02 €
Ricotta Salée Mûre Il Caseificio di Norcia, se caractérise par sa période de maturation de 40 à 120 jours recouverte de son de blé pour améliorer ce dernier. Dans l'Antiquité, ce type de ricotta salée a été créé afin de disposer d'un aliment qui puisse se conserver dans le temps à partir d'un produi..
20.00 € Prix hors taxes : 19.23 €
Brand: Perticaia
Rosato Perticaia, est une version fraîche et fruitée de raisins 100% Sagrantino. C'est un rosé intense qui respecte parfaitement les caractéristiques de la vigne, avec une extrême fidélité aromatique. En cohérence avec la mise en valeur du terroir dans le respect de l'environnement et l'exaltation d..
13.50 € Prix hors taxes : 11.07 €
Le Rosato Terre de la Custodia est produit à partir de raisins Pinot Noir, Merlot et Sangiovese cultivés à une altitude d'environ 300 mètres au-dessus du niveau de la mer, selon le système de formation en cordon éperonné dans des vignobles d'environ 15 ans, situés dans les zones de Montefalco, Guald..
11.20 € Prix hors taxes : 9.18 €
Brand: Biondi-Santi
Rosso di Montalcino Biondi Santi est produit à partir de parcelles spécifiques du domaine Greppo, Vigna Ribusuoli et Vigna Pievecchia, âgées de 5 à 10 ans, à partir d'un type particulier de raisin Sangiovese Grosso, le clone BBS11 (Brunello Biondi Santi, vigne n° 11), identifié et sélectionné de man..
69.00 € Prix hors taxes : 56.56 €
Brand: La Fornace
Rosso di Montalcino La Fornace, est synonyme de droiture, renforcée par une méthode de transformation respectueuse de l'environnement. L'union harmonieuse entre le raisin et la terre est simplement guidée par la main de l'homme. Le cœur battant de l'activité de la cave est la culture, la vinificatio..
20.00 € Prix hors taxes : 16.39 €
Rosso di Montalcino Le Ragnaie 2019
Bio Fini
Brand: Le Ragnaie
Rosso di Montalcino Le Ragnaie est produit à partir de raisins cultivés selon des méthodes biologiques. C'est un vin très intéressant car il nous permet d'apprécier le goût riche et profond du territoire de Montalcino sans l'austérité du Brunello et à un prix plus accessible. Ce Rosso di Montalcino ..
25.00 € Prix hors taxes : 20.49 €
Brand: Banfi
Rosso di Montalcino Poggio alle Mura Banfi, grand classique du terroir dont il est issu, il est interprété par la cave avec l'élégance et la solidité attribuables à son grand frère, le Brunello, et une immédiateté et une vivacité qui en font un vin aussi polyvalent que peu d'autres. Les raisins prov..
17.50 € Prix hors taxes : 14.34 €
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