Les produits alimentaires de notre entreprise Bolognami sont italiens, de la plus haute qualité, fabriqués à partir de petites productions qui permettent un contrôle de leur unicité et le maintien inaltéré des méthodes traditionnelles des régions d'Ombrie et de Toscane. Notre mission est de sauvegarder la nature tout en respectant la biodiversité, chacun de nos produits vous permet de vivre une expérience gustative qui vous plonge dans les traditions séculaires de notre territoire
Brand: Il Caseificio di Norcia
Ricotta Salée Assaisonnée Il Caseificio di Norcia, se caractérise par sa période de maturation de 40 à 120 jours recouverte de son de blé pour améliorer ce dernier. Dans l'Antiquité, ce type de ricotta salée a été créé afin de disposer d'un aliment qui puisse se conserver dans le temps à partir d'un..
20.00 €
Prix hors taxes : 19.23 €
Brand: Perticaia
Rosato Perticaia, est une version fraîche et fruitée de raisins 100% Sagrantino. C'est un rosé intense qui respecte parfaitement les caractéristiques de la vigne, avec une extrême fidélité aromatique. En cohérence avec la mise en valeur du terroir dans le respect de l'environnement et l'exaltation d..
13.50 €
Prix hors taxes : 11.07 €
Brand: Terre de La Custodia
Le Rosato Terre de la Custodia est produit à partir de raisins Pinot Noir, Merlot et Sangiovese cultivés à une altitude d'environ 300 mètres au-dessus du niveau de la mer, selon le système de formation en cordon éperonné dans des vignobles d'environ 15 ans, situés dans les zones de Montefalco, Guald..
11.20 €
Prix hors taxes : 9.18 €
Brand: Biondi-Santi
Rosso di Montalcino Biondi Santi est produit à partir de parcelles spécifiques du domaine Greppo, Vigna Ribusuoli et Vigna Pievecchia, âgées de 5 à 10 ans, à partir d'un type particulier de raisin Sangiovese Grosso, le clone BBS11 (Brunello Biondi Santi, vigne n° 11), identifié et sélectionné de man..
69.00 €
Prix hors taxes : 56.56 €
Brand: La Fornace
Rosso di Montalcino La Fornace, est synonyme de droiture, renforcée par une méthode de transformation respectueuse de l'environnement. L'union harmonieuse entre le raisin et la terre est simplement guidée par la main de l'homme. Le cœur battant de l'activité de la cave est la culture, la vinificatio..
20.00 €
Prix hors taxes : 16.39 €
Brand: Le Ragnaie
Rosso di Montalcino Le Ragnaie est produit à partir de raisins cultivés selon des méthodes biologiques. C'est un vin très intéressant car il nous permet d'apprécier le goût riche et profond du territoire de Montalcino sans l'austérité du Brunello et à un prix plus accessible. Ce Rosso di Montalcino ..
25.00 €
Prix hors taxes : 20.49 €
Brand: Banfi
Rosso di Montalcino Poggio alle Mura Banfi, grand classique du terroir dont il est issu, il est interprété par la cave avec l'élégance et la solidité attribuables à son grand frère, le Brunello, et une immédiateté et une vivacité qui en font un vin aussi polyvalent que peu d'autres. Les raisins prov..
17.50 €
Prix hors taxes : 14.34 €
Brand: Tenuta di Collosorbo
Rosso di Montalcino Tenuta di Collosorbo, est un vin biologique frais et velouté à l'acidité vibrante, un rouge qui provient en partie des mêmes vignobles que ceux utilisés pour produire le Brunello et en partie de plantations plus récentes.VinificationLes meilleurs raisins sont contrôlés et sélecti..
20.00 €
Prix hors taxes : 16.39 €
Rosso di Montepulciano Biologique D.O.C. Vecchia Cantina, est produit à partir de raisins à prédominance Sangiovese, les vignobles sont situés à environ 250/450 m d'altitude avec un système de formation en cordon guyot et éperon sur les nouvelles plantations avec une densité de plantation de 3500/50..
8.00 €
Prix hors taxes : 6.56 €
Brand: Cantina del Redi
Le Rosso di Montepulciano Cantina del Redi est produit avec des raisins Sangiovese, récoltés à pleine maturité dans les vignobles situés le long des collines de Montepulciano à une altitude de 350/400 mètres au-dessus du niveau de la mer, en utilisant des systèmes de formation en cordon guyot et épe..
14.00 €
Prix hors taxes : 11.48 €
Le Rosso di Montepulciano Vecchia Cantina, est produit avec des raisins Sangiovese, les vignobles sont situés à environ 250/450 m au-dessus du niveau de la mer avec un système de formation en cordon guyot et éperon avec une densité de plantation de 2500/4500 plants par hectare pour un rendement annu..
8.70 € 7.39 €
Prix hors taxes : 6.06 €
Brand: Terre de La Custodia
Le Rubium Riserva Terre de la Custodia est produit à partir de raisins Raisin Typique de Montefalco, Sangiovese et Merlot cultivés à une altitude d'environ 400 mètres au-dessus du niveau de la mer, selon le système de formation en cordon éperonné dans des vignobles d'environ 15 ans, situés dans les ..
19.00 €
Prix hors taxes : 15.57 €