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Brand: Perticaia
Le Sagrantino di Montefalco Perticaia, élaboré à partir de raisins 100% Sagrantino, est la fierté de la cave. Cet assemblage, une fois vinifié, est caractérisé par une force tannique surprenante, mais la cave a su le travailler avec habileté et maîtrise, de sorte que dans les bouteilles de leur Sagr..
28.00 €
Prix hors taxes : 22.95 €
Brand: Bolognami
Salami à la Truffe Bolognami, est un salami dont la période de maturation minimale est de deux mois. Il est farci en boyau naturel, avec l'ajout de truffe noire dans le mélange à grain fin, ce qui donne à la préparation des tons plus savoureux et raffinés. Quelque chose d'unique, de précieux et d'im..
13.00 €
Prix hors taxes : 11.82 €
Brand: Bolognami
Salami Burristo Bolognami, produit artisanal selon les méthodes traditionnelles toscanes. Farci dans les intestins du porc auquel est due la forme irrégulière, il est obtenu en désossant toutes les parties du tissu conjonctif de l'animal mis à bouillir dans une grande marmite avec des citrons, des é..
21.60 €
Prix hors taxes : 19.64 €
Brand: Suino Brado Toscano
Salami de Porc Brado Toscano Bolognami®, produit avec un affinage minimum d'un mois, embossé dans des boyaux naturels. Produit artisanal uniquement à partir de porcs nés et élevés à l'état sauvage en Italie dans la région de Toscane, nourris uniquement de manière naturelle, intégrant des céréales, d..
15.80 €
Prix hors taxes : 14.36 €
Brand: Cinta Senese D.O.P.
Salami de Porc Cinta Senese D.O.P. Bolognami®, produit avec une maturation minimale d'un mois, produit artisanal uniquement à partir de porcs de la race Cinta Senese D.O.P., élevés en liberté en Italie exclusivement sur le territoire de Sienne et de sa province, nourris uniquement de manière naturel..
18.00 €
Prix hors taxes : 16.36 €
Brand: Consorzio Finocchiona I.G.P.
Salami de Porc Finocchiona I.G.P. Bolognami, c'est un salami produit avec un assaisonnement minimum d'un mois, farci et vieilli dans des boyaux naturels. Produit artisanal obtenu par broyage de viandes de porc toscanes sélectionnées avec l'ajout de la graine de fenouil dont il tire son nom et qui lu..
58.00 €
Prix hors taxes : 52.73 €
Brand: Consorzio Finocchiona I.G.P.
Salami de Porc Finocchiona I.G.P. Bolognami, c'est un salami produit avec un assaisonnement minimum d'un mois, farci et vieilli dans des boyaux naturels. Produit artisanal obtenu par broyage de viandes de porc toscanes sélectionnées avec l'ajout de la graine de fenouil dont il tire son nom et qui lu..
13.00 €
Prix hors taxes : 11.82 €
Brand: Consorzio Finocchiona I.G.P.
Salami de Porc Finocchiona I.G.P. Bolognami, c'est un salami produit avec un assaisonnement minimum d'un mois, farci et vieilli dans des boyaux naturels. Produit artisanal obtenu par broyage de viandes de porc toscanes sélectionnées avec l'ajout de la graine de fenouil dont il tire son nom et qui lu..
29.00 €
Prix hors taxes : 26.36 €
Brand: Cinghiale Italiano
Salami de Sanglier Bolognami, produit avec une maturation minimale d'un mois, saucisson salé dans des boyaux naturels. Produit artisanal uniquement à partir de viande de sanglier provenant d'abattage dans la région de la Toscane et de l'Ombrie...
11.50 €
Prix hors taxes : 10.45 €
Brand: Bolognami
Salami Piquant Bolognami, est un salami ayant une période de maturation minimale de deux mois. Il est embossé dans un boyau naturel, avec l'ajout dans le mélange à grains fins de piment fort, qui donne plus de saveur à la préparation. Quelque chose d'unique, de précieux et d'inaltérable grâce au soi..
14.00 €
Prix hors taxes : 12.73 €
Brand: Bolognami
Salami Toscan Bolognami, produit avec une maturation minimale de deux mois, affiné dans des boyaux naturels. Produit artisanal également appelé Mortadella Toscana, obtenu en broyant finement les parties maigres du porc telles que l'épaule, le jambon et le cou, avec la graisse en dés obtenue de la ré..
10.90 €
Prix hors taxes : 9.91 €
Brand: Bolognami
Salami Toscan Bolognami, produit avec une maturation minimale de deux mois, affiné dans des boyaux naturels. Produit artisanal également appelé Mortadella Toscana, obtenu en broyant finement les parties maigres du porc telles que l'épaule, le jambon et le cou, avec la graisse en dés obtenue de la ré..
23.90 €
Prix hors taxes : 21.73 €