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Consorzio Finocchiona I.G.P.

Consorzio Finocchiona I.G.P.

Consorzio Finocchiona I.G.P.


Finocchiona I.G.P., Indicazione Geografica Protetta, est un salami italien typique de la Toscane de la province d'Arezzo et de Sienne, a une histoire de plus de cinq cents ans, on pense qu'il remonte au début de la Renaissance. Le nom de ce salami dérive clairement du type de préparation, à base de porc haché, aromatisé aux graines de fenouil et trempé avec le vin rouge de la région


Salami de Porc Finocchiona I.G.P. Bolognami, c'est un salami produit avec un assaisonnement minimum d'un mois, farci et vieilli dans des boyaux naturels. Produit artisanal obtenu par broyage de viandes de porc toscanes sélectionnées avec l'ajout de la graine de fenouil dont il tire son nom et qui lu..
13.00 € Prix hors taxes : 11.82 €
Salami de Porc Finocchiona I.G.P. Bolognami, c'est un salami produit avec un assaisonnement minimum d'un mois, farci et vieilli dans des boyaux naturels. Produit artisanal obtenu par broyage de viandes de porc toscanes sélectionnées avec l'ajout de la graine de fenouil dont il tire son nom et qui lu..
29.00 € Prix hors taxes : 26.36 €
Salami de Porc Finocchiona I.G.P. Bolognami, c'est un salami produit avec un assaisonnement minimum d'un mois, farci et vieilli dans des boyaux naturels. Produit artisanal obtenu par broyage de viandes de porc toscanes sélectionnées avec l'ajout de la graine de fenouil dont il tire son nom et qui lu..
58.00 € Prix hors taxes : 52.73 €
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