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Sans Gluten

Les aliments Bolognami Sans Gluten ne sont pas seulement spécifiquement pour les coeliaques, mais pour toutes les personnes qui ont une intolérance alimentaire au gluten, ou pour leur choix précis préfèrent la consommation de ces aliments. Certaines variétés de blé et leur farine, le riz et sa farine, les pois chiches et leur farine, les haricots et leur frina, les pois et leur farine, les lentilles et leur farine, le sarrasin et sa farine, la farine de quinoa, la farine de châtaigne, ces produits sont la solution idéale pour ne pas renoncer aux pâtes, au pain, à la pizza et aux desserts