L'Histoire de Bolognami
L'histoire de la ferme Bolognami commence il y a environ 250 ans, dans la famille Luigetti de Goiella, une localité de la municipalité de Castiglione del Lago. Mes arrière-grands-parents et arrière-grands-parents de la région étaient des agriculteurs, comme la plupart de nos peuples depuis l'époque des Étrusques jusqu'à la première moitié du XXe siècle,
Consacrés à la culture des céréales et des légumineuses et à l'élevage bovin et porcin. Lorsque mon grand-père Fancesco Bucci, originaire de la province de Pistoia, d'une famille de négociants en bois qui a déménagé dans la localité de Tavernelle dans la municipalité de Panicale Pérouse, pour effectuer leur travail dans nos régions,
Au début des années 1930, il s'est rencontré et s'est marié grand-mère Corinna Luigetti décide de se consacrer à la ferme familiale de sa femme, l'agrandissant et l'améliorant à tous égards. Au milieu des années cinquante du XXe siècle, mon père Lucio a pris la relève, qui après avoir mené des études spécifiques dans le secteur agricole, s'est également consacré à l'agrandissement de l'entreprise, créant son point d'appui à Bolognami dans la municipalité de Castiglione del Lago Perugia, où une belle ferme où la première colonie remonte à environ 1500,
La modernisant à la fois dans les cultures et dans l'élevage avec de nouvelles technologies toujours strictement respectueuses de l'environnement et du territoire. Absolument très passionné et compétent dans son métier, il permet à l'entreprise de traverser indemne les difficultés du secteur agricole, arrivé dans les années soixante du XXe siècle avec l'abandon et le dépeuplement de nos campagnes qui la rendent plus forte et plus polyvalente.
En 2004 moi, Orietta, j'ai rejoint l'entreprise, même si je suis issue d'études humanistes, au fil du temps je me suis passionnée pour Made Terra, agrandissant encore plus l'entreprise, suivant les cultures au jour le jour, en m'appuyant également sur les professionnels du secteur pour obtenir les meilleurs résultats tout en préservant et en protégeant au maximum la nature et le territoire, ce qui est très important pour moi.
En 2018, ma belle-mère Eduina, issue d'une ancienne famille de paysans toscans, voulait que je quitte son Azienda Agricola di Montepulciano Siena, datant de la réclamation de Valdichiana à la fin du XVIIIe siècle, que j'ai acceptée avec grande satisfaction d'essayer d'améliorer les cultures en respectant toujours l'historicité et le milieu naturel dans lequel elle se situe. Aujourd'hui j'attends mon Son Matteo, qui montre beaucoup d'intérêt à se consacrer au secteur agricole, et puisqu'il vient de décennies d'expérience dans le secteur du tourisme, connaissant l'importance de notre territoire de Bel à la fois pour la gastronomie et le vin Le tourisme prévoit un développement ultérieur de mon entreprise.