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Brand: Il Caseificio di Norcia
Bosco Vecchio Crosta Fiorita Il Caseificio di Norcia, est un fromage au lait de vache à croûte fleurie caractérisé par la présence de moisissures blanches et sans conservateur. Il se caractérise par une saveur douce marquée et un goût lacté avec une durée d'affinage de 15 à 20 jours.Format et PoidsE..
25.00 €
Prix hors taxes : 24.04 €
Brand: Il Caseificio di Norcia
Caciotta Nursinella Caseificio di Norcia, obtenu à partir de lait de vache provenant d'exploitations agricoles voisines de la ville de Norcia. La principale caractéristique de Caciotta Nursinella est sa texture douce et sa saveur sucrée, qui peut être appréciée en toute occasion.Format et Poids1/4 5..
13.80 €
Prix hors taxes : 13.27 €
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Brand: Caseificio Maremma
Caciotta Végétarienne Caseificio Maremma, fabriqué à partir de présure végétale, de lait de vache et de lait de brebis, a une structure élastique légèrement ouverte, un goût doux et un arôme lacté. Il est produit tout au long de l'année par des mains habiles qui savent mettre en valeur les nombreuse..
24.00 €
Prix hors taxes : 23.08 €
Brand: Il Caseificio di Norcia
Caciottone du Caseificio di Norcia, obtenu à partir de lait de brebis et de vache, légèrement en forme d'œil dans la pâte, frais et délicat, avec une saveur à la fois douce et piquante. Il est produit avec une période de maturation allant de 70 à 120 jours, et en dégustant ce fromage on peut percevo..
18.80 €
Prix hors taxes : 18.08 €
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Brand: Il Caseificio di Norcia
Fromage Au Poivre Noir Il Caseificio di Norcia, est fabriquée à partir de lait de vache pur provenant d'exploitations laitières italiennes sélectionnées, sans conservateurs. Une caciotta au lait de vache au goût délicat associé à la saveur du poivre noir...
12.00 €
Prix hors taxes : 11.54 €
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Brand: Il Caseificio di Norcia
Fromage Chili Il Caseificio di Norcia, est fabriquée à partir de lait de vache pur provenant d'exploitations laitières italiennes sélectionnées, sans conservateurs. Une caciotta au lait de vache au goût délicat associé à la saveur forte et intense du piment...
12.00 €
Prix hors taxes : 11.54 €
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Brand: Il Caseificio di Norcia
Fromage Tartufella Il Caseificio di Norcia, est fabriqué à partir de lait de vache pur provenant d'exploitations laitières italiennes sélectionnées, sans conservateurs. Une caciotta au lait de vache au goût délicat associé à la forte saveur de la truffe noire...
20.00 €
Prix hors taxes : 19.23 €
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Brand: Caseificio Maremma
Minipecorino Assaisonné Caseificio Maremma, fabriqué à partir de lait de brebis frais. Sa croûte rustique de couleur blanc-brun permet d'obtenir un fromage compact, blanc et légèrement paille à l'intérieur. Sa saveur est douce et intense, avec des notes de noisette et de fruits secs. L'affinage est ..
16.00 €
Prix hors taxes : 15.38 €
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Brand: Caseificio Maremma
Minipecorino Caseificio Maremma, produit à partir de lait de brebis frais, est transformé avec soin par des fromagers experts qui l'accompagnent tout au long de son processus délicat, ce qui lui confère une structure compacte. La croûte fine renferme une structure magiquement équilibrée, douce et fr..
14.00 €
Prix hors taxes : 13.46 €
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Brand: Caseificio Maremma
Pecorino Affiné aux Noix Caseificio Maremma, est produit à partir de lait de brebis. Le lait transmet toute sa saveur douce et forte, il est savamment affiné dans les coquilles et les feuilles de noix avec lesquelles il repose pendant son affinage, ce qui lui confère une gamme aromatique très spécif..
12.00 €
Prix hors taxes : 11.54 €
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Brand: Caseificio Maremma
Pecorino Affiné du Foin et de la Paille Caseificio Maremma, est fabriqué à partir de lait de brebis et tire son nom du type d'affinage utilisé pour ce fromage. La surface est recouverte de foin et de paille provenant du Val di Cornia, ce qui donne une pâte blanche et délicate au goût doux et noiseté..
18.00 €
Prix hors taxes : 17.31 €
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Brand: Il Caseificio di Norcia
Pecorino Affinè en Fosse Testanera Il Caseificio di Norcia, obtenu à partir de lait de brebis sélectionné. Il est d'abord affiné pendant 80 jours dans la fromagerie, puis coulé dans les fosses malatestiennes en grès de septembre à novembre, soit environ 3 mois. Les moules reviennent à la lumière rem..
37.60 €
Prix hors taxes : 36.15 €