Brand: Cinta Senese D.O.P.
Saucisse de Cinta Senese D.O.P. Bolognami, produit avec une maturation minimale de quinze jours, saucisson séché dans des boyaux naturels Produit artisanal uniquement à partir de porcs Cinta Senese DOP élevés dans l'État de Semi Brado en Italie exclusivement sur le territoire siennois, nourris uniqu..
23.00 €
Prix hors taxes : 20.91 €
Brand: Cinghiale Italiano
Saucisse de Sanglier Assaisonnée Bolognami, produite avec une maturation d'au moins dix jours, saucisse séchée dans des boyaux naturels. Produit artisanal uniquement à partir de viande de sanglier provenant d'abattage dans la région de la Toscane et de l'Ombrie. Sans OGM...
10.50 €
Prix hors taxes : 9.55 €
Brand: Cinta Senese D.O.P.
Notre Saucisse Fraîche de Cinta Senese DOP Bolognami est fabriquée à partir d'un mélange de morceaux de viande nobles, comme le jambon et les parures de filet, ajoutés à l'épaule et au saindoux. Format et Poids6Pz 700g12Pz 1.4Kg..
28.00 €
Prix hors taxes : 25.45 €
Brand: Bolognami
Pour la Saucisse Fraîche de l'Ombrie Bolognami, on commence par désosser et couper l'épaule et le lard en morceaux. Elle est ensuite assaisonnée avec du sel, du poivre et de l'ail, la viande est bien massée et assaisonnée uniformément. Ensuite, le tout est passé dans le hachoir, ce mélange est à nou..
14.00 €
Prix hors taxes : 12.73 €
Brand: Suino Brado Toscano
Saucisse Fraîche de Porc de Toscane Bolognami, est produite avec des viandes hautement sélectionnées de Toscane, très maigres, dérivées des meilleures parties de l'épaule et de la jambe avec l'ajout d'un petit pourcentage de lard, le tout combiné aux arômes locaux traditionnels.Format et Poids6Pz&nb..
14.00 €
Prix hors taxes : 12.73 €
Brand: Bolognami
Saucisse Fraîche Piquante Bolognami, est obtenue à partir de la combinaison parfaite de morceaux de viande d'épaule et de lard, associés à du sel, du poivre, de l'ail et du piment, le tout moulu à un grain moyen-gros.Format et Poids6Pz 57012Pz 1.2Kg..
14.00 €
Prix hors taxes : 12.73 €
-5 %
Brand: Antinori
Le Scalabrone de Tenuta Guado al Tasso d'Antinori est produit dans la petite et prestigieuse zone DOC de Bolgheri, sur la côte de l'Alta Maremma, à une centaine de kilomètres au sud-ouest de Florence. La Tenuta Guado al Tasso couvre une superficie d'environ 320 hectares de vignes dans une splendide ..
16.00 € 15.20 €
Prix hors taxes : 12.46 €
Brand: Bolognami
Schiacciata al Formaggio Bolognami, c'est certainement l'un des produits les plus typiques de notre territoire de Castiglione del Lago.Traditionnellement, nous savons avec certitude que la Schiacciata était autrefois le petit-déjeuner des agriculteurs qui la consommaient avec le vin. Cette spécialit..
9.80 €
Prix hors taxes : 9.42 €
Brand: Bolognami
Schiacciata con Friccioli Bolognami, c'est certainement l'une des recettes les plus typiques de la tradition toscane, et en particulier du sud de la province de Sienne. Cette spécialité très particulière n'est rien d'autre qu'une focaccia avec l'ajout de dés de poitrine de porc séchés, qui donnent à..
12.90 €
Prix hors taxes : 12.40 €
Brand: Bolognami
Schiacciata con l'Uva Bolognami, c'est une focaccia sucrée typique de la Toscane, en particulier des provinces de Sienne et de son arrière-pays. C'est une focaccia sucrée d'origine pauvre, qui était autrefois préparée pendant la période des récoltes lors des fêtes paysannes. Ses origines modestes so..
8.00 €
Prix hors taxes : 7.69 €
Brand: Bolognami
Le Sel Bleu de Bolognami est un minéral rare, le sel gemme extrait de certaines mines, certainement l'un des sels les plus insolites disponibles au monde. De couleur bleutée due à la présence d'un minéral salin, la sylvinite, il a une saveur extrêmement salée, mais peu persistante en bouche, et lais..
3.60 €
Prix hors taxes : 2.95 €
Brand: Bolognami
Sel de Maldon Bolognami, est un sel marin qui est produit depuis 1882 dans la ville anglaise du même nom, située dans la région d'Essex, sur l'estuaire de la rivière Blackwater, grâce à la faible pluviométrie et aux marécages alimentés par les marées. C'est un sel très populaire parmi les chefs et a..
3.00 €
Prix hors taxes : 2.46 €