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Tous les Produits

Les produits alimentaires de notre entreprise Bolognami sont italiens, de la plus haute qualité, fabriqués à partir de petites productions qui permettent un contrôle de leur unicité et le maintien inaltéré des méthodes traditionnelles des régions d'Ombrie et de Toscane. Notre mission est de sauvegarder la nature tout en respectant la biodiversité, chacun de nos produits vous permet de vivre une expérience gustative qui vous plonge dans les traditions séculaires de notre territoire

Brand: Bolognami
Torta al Formaggio Umbra Bolognami, c'est un produit au levain salé typique de l'Ombrie, traditionnellement servi à Pâques, aujourd'hui il est consommé toute l'année. Les premières informations sur les origines de la préparation se trouvent dans un livre de recettes écrit par les religieuses datant ..
27.00 € Prix hors taxes : 25.96 €
Brand: Bolognami
Torta al Formaggio Umbra Bolognami, c'est un produit au levain salé typique de l'Ombrie, traditionnellement servi à Pâques, aujourd'hui il est consommé toute l'année. Les premières informations sur les origines de la préparation se trouvent dans un livre de recettes écrit par les religieuses datant ..
19.00 € Prix hors taxes : 18.27 €
Brand: Bolognami
Torta al Testo Bolognami, il est appelé ainsi en raison de l'outil caractéristique qui est utilisé pour la cuisson, un disque d'une épaisseur d'environ 3 cm appelé Testo qui était chauffé sur les braises de la cheminée, autrefois obtenues à partir de grosses pierres réfractaires, aujourd'hui il est ..
7.60 € Prix hors taxes : 7.31 €
Brand: Bolognami
Tortelli frais à la ricotta et aux épinards Bolognami, sont un format de pâtes farcies originaire de Toscane, préparées avec une fine pâte roulée à la main, et fourrées à la ricotta et aux épinards, assaisonnées de sauce tomate ou de ragoût de viande, ou simplement avec du beurre et de la sauge et u..
20.00 € Prix hors taxes : 18.18 €
Brand: Bolognami
Tranches de Truffes d'été Bolognami, est une spécialité artisanale produite en Ombrie, fabriquée avec des méthodes traditionnelles, selon des procédés anciens issus de mémoires paysannes, entièrement à la main. Cette préparation est ce qui se rapproche le plus de la truffe fraîche entière, adaptée a..
16.00 € Prix hors taxes : 14.55 €
Brand: Perticaia
Trebbiano Spoletino Perticaia, est un vin blanc élaboré à partir de raisins 100% Trebbiano Spoletino provenant du cœur vert de l'Ombrie. Les vignobles sont situés sur des terrains légèrement en pente à 325/350 m d'altitude, orientés vers le sud-ouest.VinificationLe vin est obtenu par le pressurage d..
14.00 € Prix hors taxes : 11.48 €
Trebbiano Spoletino Perticaia 2023
Nouveau
Brand: Perticaia
Trebbiano Spoletino Perticaia, est un vin blanc élaboré à partir de raisins 100% Trebbiano Spoletino provenant du cœur vert de l'Ombrie. Les vignobles sont situés sur des terrains légèrement en pente à 325/350 m d'altitude, orientés vers le sud-ouest.VinificationLe vin est obtenu par le pressurage d..
14.00 € Prix hors taxes : 11.48 €
Trebium Antonelli 2023
Bio
Brand: Antonelli
Trebium Antonelli, est produit à partir de raisins Trebbiano Spoletino biologique, une variété indigène de l'Ombrie qui s'étend entre Montefalco, Trevi et Spoleto. Les vignobles sont cultivés à une altitude d'environ 350 mètres au-dessus du niveau de la mer avec un système de formation Guyot et une ..
12.00 € Prix hors taxes : 9.84 €
Brand: Bolognami
Trio de sels d'Hawaii Bolognami, est idéal pour avoir notre sélection de sels hawaïens prêts à l'emploi directement à la maison.Composé de:1 Sel vert Hawaïen 50g1 Sel rouge d'Hawaï Alaea 50g1 Sel noir d'Hawaii Molokai 50g..
14.00 € Prix hors taxes : 11.48 €
Brand: Bolognami
Trio de sels d'Hawaii Bolognami, est idéal pour avoir notre sélection de sels hawaïens prêts à l'emploi directement à la maison.Composé de:1 Sel vert Hawaïen 200g1 Sel rouge d'Hawaï Alaea 200g1 Sel noir d'Hawaii Molokai 200g..
41.60 € Prix hors taxes : 34.10 €
Brand: Bolognami
Triptyque de Truffes Bolognami, est idéal pour un cadeau ou pour avoir directement chez soi notre sélection de produits à base de truffes, prêts à être utilisés au mieux. Ce pack est composé de:1 Huile EVO aux flocons de truffe blanche 100ml1 flocons de truffe d'été 200g1 truffe d'été moulue 75% 200..
92.00 € Prix hors taxes : 75.41 €
Brand: Bolognami
Tris à la Truffe Bolognami, est idéal pour un cadeau ou pour avoir directement chez soi notre sélection de produits à la truffe, prêts à être utilisés au mieux. Ce pack est composé de:1 Miel d'acacia 1 Truffe 50g1 Flocons de truffe d'été 50g1 Truffe d'été moulue 75% 50g..
40.00 € Prix hors taxes : 32.79 €
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