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- Reward Points: 19
- Code Produit: 2105
- Weight: 1.00kg
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Description
Torta al Formaggio Umbra Bolognami, c'est un produit au levain salé typique de l'Ombrie, traditionnellement servi à Pâques, aujourd'hui il est consommé toute l'année. Les premières informations sur les origines de la préparation se trouvent dans un livre de recettes écrit par les religieuses datant de 1848, en effet, selon la tradition, il devrait être préparé le vendredi saint, puis apporté à l'église pour être béni ensemble avec les autres aliments consommés à Pâques, c'est-à-dire que la période de jeûne et d'abstinence dictée par le Carême est terminée. Haut et doux, avec une forme rappelant le panettone, en raison du volume pris par les trois levures, une fois ouvert, il libère un parfum enivrant et irrésistible
Détails du Produit | |
Production | Fabriqué en Ombrie, Italie |
Conservation | Conserver dans un endroit frais et secr |
Emballage | Sac Alimentaire |
Conseils d'Accord | |
Combinaison | La combinaison parfaite est avec notre Capocolli, il se marie très bien avec n'importe quelle autre de nos charcuteries |
Ingrédients du Produit | |
Ingrédients | Farine de Blé Tendre "0", Oeufs, Lard, Lait, Pecorino Romano D.O.P, Emmenthal, Grana Padano D.O.P, Levure de Bière, Sel |
Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100g | |
Énergie | 274Kcal |
Graisses - Acides Gras | 12,7g |
Glucides - Sucres | 35,5g |
Fibres | 1,9g |
Protéines | 5,5g |
Acheter des produits sûrs et sains est une priorité pour de nombreux consommateurs, qui ne savent pas toujours les identifier.
Une lecture attentive et consciente des étiquettes vous donne toutes les informations dont vous avez besoin.
C'est pourquoi il est important d'apprendre à les lire et à les interpréter correctement.
L'origine des aliments, par exemple, est de plus en plus indiquée sur l'étiquette, et représente une aide précieuse pour choisir les meilleurs produits.
La conservation des aliments est importante à la fois pour ceux qui doivent encore être utilisés et pour ceux qui sont ouverts et utilisés seulement en partie, il est essentiel de suivre les instructions sur l'étiquette pour conserver leurs caractéristiques inchangées
La sécurité alimentaire passe également par une alimentation saine et est la priorité pour ceux qui veulent faire des courses éclairées, mais ce ne sont pas les seuls besoins.
Faire des choix durables qui valorisent la biodiversité des produits et respectent l'environnement est un acte de responsabilité nécessaire, aujourd'hui plus que jamais.
Bolognami® porte une attention particulière à tout cela, nos étiquettes montrent toutes les données du produit requises par la loi et d'autres informations à ce sujet qui pourraient vous être utiles. À l'intérieur de la fiche produit sur BOLOGNAMI.COM, comme vous l'avez peut-être remarqué, se trouvent toutes les informations qui peuvent vous permettre de faire un choix et une utilisation éclairés. Si vous souhaitez plus d'informations n'hésitez pas à contacter notre service clientèle, également via le lien WhatsApp ci-dessus.