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Grechetto Antonelli 2022

Bio
Grechetto Antonelli 2022
8.50 €
Prix hors taxes : 6.97 €
  • Stock: Disponible
  • Reward Points: 8
  • Code Produit: 3071
  • ANNÉE: 2022

Description

Le Grechetto Antonelli, est produit entièrement à partir de raisins Grechetto biologique, l'un des cépages les plus répandus à être cultivés et transformés en Ombrie. Depuis des années, l'entreprise de Montefalco a entrepris une méthode de travail selon les principes de l'agriculture biologique, dont l'objectif principal est de ne faire entrer dans la bouteille que les caractéristiques de la terre et de la vigne.

Vinification
Les raisins sont récoltés à la main pendant les heures les plus fraîches de la journée, généralement à la fin du mois de septembre. Une fois dans la cave, ils sont doucement pressés, puis la fermentation a lieu dans des cuves en acier à une température de 18°C. Le processus s'achève par une maturation en cuve au contact des lies de fermentation pendant une période d'environ trois mois.

Vieillissement
Le vin mûrit dans des cuves avec un long séjour sur les lies, puis est mis en bouteille avec un affinage supplémentaire de 3 mois avant la commercialisation.

Prix et Reconnaissances
Année 2019 - Guida Vitae AIS - 3 Viti
Année 2020 - Guida Veronelli - 88 Punti

Détails du Produit
Format 0.75 Lt
Nom Montefalco DOC
Notes de Dégustation Dans le verre, il est de couleur jaune paille. Au nez, des notes fruitées d'ananas, des touches d'agrumes et des parfums évoquant la fleur d'amandier et l'aubépine font place à une sensation minérale. En bouche, on est immédiatement frappé par une saveur et une fraîcheur, avec une structure agréable.
Raisins 100% Grechetto
Région Ombrie
Température de Service 8°-10°C
Teneur en Alcool 13.5% Vol
Conseils d'Accord
Combinaison Il n'a aucun mal à être dégusté à l'apéritif. Mais il est à son meilleur avec un repas de fruits de mer, des soupes de légumineuses et de céréales et des tartes salées rustiques. Excellent avec les charcuteries traditionnelles et les fromages frais.

Acheter des produits sûrs et sains est une priorité pour de nombreux consommateurs, qui ne savent pas toujours les identifier.

Une lecture attentive et consciente des étiquettes vous donne toutes les informations dont vous avez besoin.

C'est pourquoi il est important d'apprendre à les lire et à les interpréter correctement.

L'origine des aliments, par exemple, est de plus en plus indiquée sur l'étiquette, et représente une aide précieuse pour choisir les meilleurs produits.

La conservation des aliments est importante à la fois pour ceux qui doivent encore être utilisés et pour ceux qui sont ouverts et utilisés seulement en partie, il est essentiel de suivre les instructions sur l'étiquette pour conserver leurs caractéristiques inchangées

La sécurité alimentaire passe également par une alimentation saine et est la priorité pour ceux qui veulent faire des courses éclairées, mais ce ne sont pas les seuls besoins.

Faire des choix durables qui valorisent la biodiversité des produits et respectent l'environnement est un acte de responsabilité nécessaire, aujourd'hui plus que jamais.

Bolognami® porte une attention particulière à tout cela, nos étiquettes montrent toutes les données du produit requises par la loi et d'autres informations à ce sujet qui pourraient vous être utiles. À l'intérieur de la fiche produit sur BOLOGNAMI.COM, comme vous l'avez peut-être remarqué, se trouvent toutes les informations qui peuvent vous permettre de faire un choix et une utilisation éclairés. Si vous souhaitez plus d'informations n'hésitez pas à contacter notre service clientèle, également via le lien WhatsApp ci-dessus.


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