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Rosso di Montepulciano Cantina del Redi 2021

Rosso di Montepulciano Cantina del Redi 2021
14.00 €
Prix hors taxes : 11.48 €
  • Stock: Disponible
  • Reward Points: 14
  • Code Produit: 3027
  • Weight: 1.40kg
  • ANNÉE: 2021

Description

Le Rosso di Montepulciano Cantina del Redi est produit avec des raisins Sangiovese, récoltés à pleine maturité dans les vignobles situés le long des collines de Montepulciano à une altitude de 350/400 mètres au-dessus du niveau de la mer, en utilisant des systèmes de formation en cordon guyot et éperon avec une densité de plantation de 3500/4500 plants par hectare pour un rendement annuel de 80-100 quintaux.

Vinification
Une fois dans le chai, les raisins sont récoltés et sélectionnés à la main, ils sont doucement pressés, puis la fermentation a lieu à une température contrôlée suivie d'une macération sur les peaux pendant au moins 10 jours.

Vieillissement
La maturation a lieu dans des fûts en chêne de Slavonie pendant au moins 3 mois, suivie d'un vieillissement en bouteille de 6 mois.

Prix et Reconnaissances
Année 2016 - Weinwirtschaft 2018 - 88 Punti
Année 2016 - Vini Buoni d’Italia 2018 - 3 Stelle
Année 2016 - James Suckling 2018 - 87 Punti
Année 2017 - James Suckling 2019 - 90 Punti
Année 2017 - Luca Maroni 2019 - 92 Punti
Année 2017 - I Vini di Veronelli 2020 - 2 Stelle
Année 2017 - Guida Bibenda 2020 - 3 Grappoli

Détails du Produit
Format 0.75 Lt
Nom DOC Toscana
Notes de Dégustation Dans le verre, il présente une couleur rouge rubis brillante avec de beaux reflets violets. Au nez, on perçoit les notes fruitées caractéristiques de fruits à baies rouges, amples et persistantes avec de légères notes de sous-bois. En bouche, il est plein et savoureux, bien équilibré avec une note finale agréablement tannique.
Raisins Sangiovese
Région Toscane
Température de Service 18° C
Teneur en Alcool 13.5% Vol
Conseils d'Accord
Combinaison Un vin frais pour accompagner tous les types de viande rouge et les fromages moyennement affinés.

Acheter des produits sûrs et sains est une priorité pour de nombreux consommateurs, qui ne savent pas toujours les identifier.

Une lecture attentive et consciente des étiquettes vous donne toutes les informations dont vous avez besoin.

C'est pourquoi il est important d'apprendre à les lire et à les interpréter correctement.

L'origine des aliments, par exemple, est de plus en plus indiquée sur l'étiquette, et représente une aide précieuse pour choisir les meilleurs produits.

La conservation des aliments est importante à la fois pour ceux qui doivent encore être utilisés et pour ceux qui sont ouverts et utilisés seulement en partie, il est essentiel de suivre les instructions sur l'étiquette pour conserver leurs caractéristiques inchangées

La sécurité alimentaire passe également par une alimentation saine et est la priorité pour ceux qui veulent faire des courses éclairées, mais ce ne sont pas les seuls besoins.

Faire des choix durables qui valorisent la biodiversité des produits et respectent l'environnement est un acte de responsabilité nécessaire, aujourd'hui plus que jamais.

Bolognami® porte une attention particulière à tout cela, nos étiquettes montrent toutes les données du produit requises par la loi et d'autres informations à ce sujet qui pourraient vous être utiles. À l'intérieur de la fiche produit sur BOLOGNAMI.COM, comme vous l'avez peut-être remarqué, se trouvent toutes les informations qui peuvent vous permettre de faire un choix et une utilisation éclairés. Si vous souhaitez plus d'informations n'hésitez pas à contacter notre service clientèle, également via le lien WhatsApp ci-dessus.


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Mots-clefs : Rosso, Montepulciano, Cantina, Redi