Brand: Fattoria Buca Nuova
Pecorino Âgé de Pienza Riserva Morchiato Fattoria Buca Nuova, est fabriqué à partir de lait de brebis sélectionné dans des pâturages allant du Val d'Orcia au Val di Chiana. Produit avec une longue période de maturation d'au moins 6 mois, ce pecorino, comme le veut la tradition, est traité en surface..
28.00 €
Prix hors taxes : 26.92 €
Nouveau
Pecorino Au Chili Il Caseificio di Manciano, fabriqué à partir de lait de brebis pasteurisé. Il s'agit d'un fromage blanc à pâte molle et compacte, affiné pendant 10 à 15 jours au minimum. La présence de piment broyé rend son goût particulier pour les amateurs de cette épice...
13.00 €
Prix hors taxes : 12.50 €
Nouveau
Pecorino Au Poivre Noir Il Caseificio di Manciano, fabriqué à partir de lait de brebis pasteurisé. Il s'agit d'un fromage blanc à pâte molle et aux yeux fins, affiné pendant 10/15 jours au minimum. La présence de poivre confère un arôme intense et une légère note piquante à la douceur du fromage...
12.00 €
Prix hors taxes : 11.54 €
Nouveau
Pecorino Aux Truffes Il Caseificio di Manciano, fabriqué à partir de lait de brebis pasteurisé. Il s'agit d'un fromage blanc à pâte molle et aux yeux fins, affiné pendant 10/15 jours au minimum. La présence de truffe noire lui confère un arôme intense et une saveur prononcée...
15.00 €
Prix hors taxes : 14.42 €
Nouveau
Bio
Brand: Caseificio Maremma
Pecorino Biologique Caseificio Maremma, produit à partir de lait de brebis biologique provenant d'exploitations certifiées. Le respect des normes de production tout au long de la chaîne rend ce produit exceptionnellement soigné et contrôlé, garantissant au palais une très grande variété d'arômes et ..
16.00 €
Prix hors taxes : 15.38 €
Nouveau
Bio
Pecorino Biologique Il Caseificio di Manciano, est un fromage de brebis frais à pâte molle. La particularité de ce Pecorino est qu'il est obtenu par la transformation de lait de brebis biologique provenant d'exploitations certifiées. Il se caractérise par une pâte compacte et friable, de couleur bla..
15.00 €
Prix hors taxes : 14.42 €
Nouveau
Pecorino Briaco Il Caseificio di Manciano, fabriqué à partir de lait de brebis pasteurisé. Il s'agit d'un fromage blanc à pâte molle et aux yeux fins, dont la durée d'affinage est de 10 à 15 jours au minimum. Après une première période d'affinage normal, le fromage de brebis est complètement immergé..
15.00 €
Prix hors taxes : 14.42 €
Pecorino Canestrato Il Caseificio Manciano, est un fromage frais de brebis à pâte molle. Fabriqué à partir de lait de brebis pasteurisé avec l'ajout de cultures indigènes sélectionnées, de présure et de sel. Son nom provient de sa forme, qui rappelle les paniers en osier utilisés autrefois pour moul..
34.00 €
Prix hors taxes : 32.69 €
Brand: Fattoria Buca Nuova
Pecorino di Pienza a Crosta Fiorita Barbabecco Fattoria Buca Nuova, fabriqué à partir de lait de brebis pasteurisé sélectionné provenant de pâturages situés entre le Val d'Orcia et le Val di Chiana. Il s'agit d'un fromage frais affiné pendant 10/30 jours, à pâte molle et à croûte fleurie molle, prod..
25.00 €
Prix hors taxes : 24.04 €
Brand: Fattoria Buca Nuova
Pecorino di Pienza Affinè en Fosse Fattoria Buca Nuova, fabriqué à partir de lait de brebis pasteurisé sélectionné provenant de pâturages situés entre le Val d'Orcia et le Val di Chiana. Il est affiné dans la Fosse di Tufo à Sogliano al Rubicone dans un environnement contrôlé pendant 4 mois, chaque ..
58.00 €
Prix hors taxes : 55.77 €
Fini
Brand: Fattoria Buca Nuova
Pecorino di Pienza Blau Errante Fattoria Buca Nuova, Fabriqué à partir de lait de brebis pasteurisé sélectionné provenant de pâturages situés entre le Val d'Orcia et le Val di Chiana. Il s'agit d'un fromage Blau vieilli pendant au moins 90 jours, produit avec l'ajout de moisissures Penicillium Roque..
25.00 €
Prix hors taxes : 24.04 €
Brand: Fattoria Buca Nuova
Pecorino di Pienza Fresco Morbido Fattoria Buca Nuova, est fabriqué à partir de lait de brebis sélectionné dans les pâturages du Val d'Orcia. Nommé d'après l'ancienne ville de la Renaissance de Pienza dans la province de Sienne, autour des Crete Senesi, les pâturages sont pauvres mais idéaux pour le..
20.00 €
Prix hors taxes : 19.23 €