Brand: Bolognami
Pain de Céréales Anciennes Bolognami, avec la levure mère. Pain fabriqué à partir d'un mélange de céréales et de graines, cuit avec l'ajout d'eau et d'un peu de sel. Il s'agit d'un très bon pain, savoureux et riche en fibres, adapté à ceux qui considèrent le pain comme un aliment complet et fondamen..
5.00 €
Prix hors taxes : 4.81 €
Brand: Bolognami
Pain de Seigle et D'épeautre Bolognami, est un produit artisanal composé principalement d'une céréale et d'un type de blé très sain. Le seigle a acquis une réputation d'alternative aux céréales raffinées. D'un point de vue nutritionnel, il est connu pour son apport élevé en fer, phosphore, magnésium..
4.50 €
Prix hors taxes : 4.33 €
Brand: Bolognami
Pain de Ombrie Bolognami, a la particularité d'avoir une quantité minimale de sel dans la pâte, si petite qu'elle n'est pas perceptible au palais. Cuit au four à bois et au levain naturel, le pain "Sciocco" a la forme d'un pain ou d'une miche, avec une croûte croustillante et un intérieur moelleux. ..
4.50 €
Prix hors taxes : 4.33 €
Brand: Bolognami
Pain Strettura Bolognami, possède un ingrédient unique et irremplaçable qui est l'eau. Ce pain tire son nom de la ville dont il est issu, Strettura qui est un petit village d'un peu plus de 120 habitants situé en Ombrie entre Spoleto et Terni, riche en sources d'eau naturelles qui jaillissent des mo..
4.50 €
Prix hors taxes : 4.33 €
Brand: Pane Toscano D.O.P.
Pain Toscan D.O.P. Bolognami, c'est un type de pain, produit uniquement avec des farines de blé locales et de la levure mère, typique de la région Toscane, reconnue par la marque d'appellation d'origine protégée. Ce qui le distingue le plus, c'est le fait qu'il est totalement sans sel et avec une mi..
5.90 €
Prix hors taxes : 5.67 €
Brand: Bolognami
Panforte Fait Main de Siena Bolognami, est fait à la main sans colorants ni conservateurs, c'est un gâteau de Noël très ancien, qui peut aujourd'hui se déguster toute l'année, dont les premières traces écrites remontent à l'an mille environ, c'est une spécialité de Sienne et de sa province, en l'hon..
14.90 €
Prix hors taxes : 13.55 €
Brand: Bolognami
Pappa al Pomodoro Bolognami, est un plat classique typique de la région toscane, préparé avec des méthodes traditionnelles suivant les procédures des mémoires paysannes, qui permettent de conserver les arômes et les saveurs des matières premières utilisées. Cette ligne est née de l'idée de raconter ..
6.50 €
Prix hors taxes : 5.91 €
Brand: Bolognami
Pappardelle all'uovo Bolognami, est un format de pâtes italiennes historiquement de la région de Toscane et de la région d'Ombrie, produit exclusivement avec de la semoule de blé dur italien de haute qualité, extraite du cœur des grains, mélangée à des œufs de premier choix, étirés en bronze, et séc..
5.00 €
Prix hors taxes : 4.81 €
Brand: Bolognami
Pappardelle fraîches à l'Oeuf Bolognami, préparées à la main, sont un format de pâtes italiennes historiques des régions de Toscane et d'Ombrie, produites exclusivement avec de la semoule de blé dur italien de haute qualité, mélangée à des œufs de premier choix, coupés à la main. L'artisanat avec un..
18.00 €
Prix hors taxes : 17.31 €
Nouveau
Brand: Caseificio Maremma
Pecorino Affiné aux Noix Caseificio Maremma, est produit à partir de lait de brebis. Le lait transmet toute sa saveur douce et forte, il est savamment affiné dans les coquilles et les feuilles de noix avec lesquelles il repose pendant son affinage, ce qui lui confère une gamme aromatique très spécif..
12.00 €
Prix hors taxes : 11.54 €
Nouveau
Brand: Caseificio Maremma
Pecorino Affiné du Foin et de la Paille Caseificio Maremma, est fabriqué à partir de lait de brebis et tire son nom du type d'affinage utilisé pour ce fromage. La surface est recouverte de foin et de paille provenant du Val di Cornia, ce qui donne une pâte blanche et délicate au goût doux et noiseté..
18.00 €
Prix hors taxes : 17.31 €
Nouveau
Brand: Il Caseificio di Norcia
Pecorino Affinè en Fosse Testanera Il Caseificio di Norcia, obtenu à partir de lait de brebis sélectionné. Il est d'abord affiné pendant 80 jours dans la fromagerie, puis coulé dans les fosses malatestiennes en grès de septembre à novembre, soit environ 3 mois. Les moules reviennent à la lumière rem..
37.60 €
Prix hors taxes : 36.15 €