Bolognami
Tous les produits alimentaires Bolognami sont de la plus haute qualité, fabriqués à la main en petites quantités, contrôlés dans toutes leurs phases de production, uniquement et exclusivement des Italiens des régions de l'Ombrie et de la Toscane, des produits naturels dans le respect de la biodiversité, écologiques et si possible par kilomètre zéro, dans le respect de notre territoire et de la nature humaine. C'est Le Sens de la Nature
Brand: Bolognami
Le Ragoût Poivré Bolognami est un produit artisanal typique de la région toscane élaboré selon des méthodes traditionnelles suivant des procédures de souvenirs familiaux qui permettent de conserver les arômes et les saveurs des matières premières utilisées. Cette ligne est née de l'idée de raconter ..
8.00 €
Prix hors taxes : 7.27 €
Brand: Bolognami
Ragoût Rouge de Cochon Gris Casentino Bolognami, un produit exclusif de la région Toscane, ce porc est né élevé et abattu dans le Casentino dans un habitat entièrement naturel, permettant au porc de paître et de se déplacer en toute liberté, donnant à la viande un goût savoureux et goût équilibré en..
7.30 €
Prix hors taxes : 6.64 €
Brand: Bolognami
Ragoût Végétarien Bolognami, est une spécialité artisanale fabriquée en Ombrie, selon des méthodes traditionnelles, suivant des procédures issues de la mémoire paysanne des productions artisanales. Seules les meilleures matières premières, fraîches, qui sont ensuite nettoyées et coupées à la main, l..
4.80 €
Prix hors taxes : 4.36 €
Brand: Bolognami
Ravioli Toscani Frais à la Ricotta et aux Épinards Bolognami, sont un format de pâtes farcies originaire de Toscane, préparées avec une fine pâte roulée à la main, et fourrées à la ricotta et aux épinards, assaisonnées de sauce tomate ou de ragoût de viande, ou simplement avec du beurre et de la sau..
20.00 €
Prix hors taxes : 18.18 €
Brand: Bolognami
Ribollita Bolognami, est un plat classique typique de la région toscane, préparé avec des méthodes traditionnelles, suivant des procédures de mémoires paysannes qui permettent de conserver les arômes et les saveurs des matières premières naturelles utilisées. Cette ligne est née de l'idée de raconte..
6.50 €
Prix hors taxes : 5.91 €
Brand: Bolognami
Salami à la Truffe Bolognami, est un salami dont la période de maturation minimale est de deux mois. Il est farci en boyau naturel, avec l'ajout de truffe noire dans le mélange à grain fin, ce qui donne à la préparation des tons plus savoureux et raffinés. Quelque chose d'unique, de précieux et d'im..
13.00 €
Prix hors taxes : 11.82 €
Brand: Bolognami
Salami Burristo Bolognami, produit artisanal selon les méthodes traditionnelles toscanes. Farci dans les intestins du porc auquel est due la forme irrégulière, il est obtenu en désossant toutes les parties du tissu conjonctif de l'animal mis à bouillir dans une grande marmite avec des citrons, des é..
21.60 €
Prix hors taxes : 19.64 €
Brand: Bolognami
Salami Piquant Bolognami, est un salami ayant une période de maturation minimale de deux mois. Il est embossé dans un boyau naturel, avec l'ajout dans le mélange à grains fins de piment fort, qui donne plus de saveur à la préparation. Quelque chose d'unique, de précieux et d'inaltérable grâce au soi..
14.00 €
Prix hors taxes : 12.73 €
Brand: Bolognami
Salami Toscan Bolognami, produit avec une maturation minimale de deux mois, affiné dans des boyaux naturels. Produit artisanal également appelé Mortadella Toscana, obtenu en broyant finement les parties maigres du porc telles que l'épaule, le jambon et le cou, avec la graisse en dés obtenue de la ré..
23.90 €
Prix hors taxes : 21.73 €
Brand: Bolognami
Salami Toscan Bolognami, produit avec une maturation minimale de deux mois, affiné dans des boyaux naturels. Produit artisanal également appelé Mortadella Toscana, obtenu en broyant finement les parties maigres du porc telles que l'épaule, le jambon et le cou, avec la graisse en dés obtenue de la ré..
10.90 €
Prix hors taxes : 9.91 €
Brand: Bolognami
La Sauce alla Ghiotta Bolognami, est un produit artisanal classique de la région de l'Ombrie, fabriqué avec des méthodes traditionnelles, suivant les procédures des mémoires paysannes des productions familiales, en utilisant uniquement les meilleures matières premières fraîches, traitées à la main, ..
8.90 €
Prix hors taxes : 8.09 €
Brand: Bolognami
La Sauce à la Truffe 2% Bolognami, est l'un des produits artisanaux les plus populaires de l'Ombrie, avec sa Truffe d'été 2%, une utilisation très polyvalente pour de nombreuses recettes, et peut être combinée avec de nombreux ingrédients. Capable d'améliorer n'importe quel plat avec sa texture crém..
5.10 €
Prix hors taxes : 4.64 €