Brand: Il Caseificio di Norcia
Pecorino Envejecido Roccaccio de Norcia, tiene un periodo de maduración de 12 a 18 meses que caracteriza su textura y sabor. Este Pecorino duro ofrece un sabor decidido y nunca intrusivo desde su color blanco marfil hasta un color amarillo más ámbar cerca de la corteza. Una excelencia de Umbría que ..
26.20 €
Sin Iva: 25.19 €
Brand: Il Caseificio di Norcia
Pecorino Envejecido Testanera de Norcia, se elabora a partir de leche de oveja seleccionada, y gracias a su largo periodo de maduración de 8 meses, su sabor se vuelve aún más fuerte y sabroso. Las principales características del Pecorino Testa Nera, además de su maduración, son su pasta amarillenta ..
14.60 €
Sin Iva: 14.04 €
Nuevo
Brand: Caseificio Maremma
Pecorino Madurado en Cueva Caseificio Maremma, resultado de una elaboración cuidadosa y rígida y de un control y una selección aún más estrictos de la maduración en las cuevas de piedra caliza, donde se enriquece con sabores y aromas ricos y decididos. La fina corteza madurada en la cueva recubre un..
12.00 €
Sin Iva: 11.54 €
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Brand: Il Caseificio di Norcia
Pecorino Madurado en Fossa Testanera Il Caseificio di Norcia, obtenido a partir de leche de oveja seleccionada. Primero se madura durante 80 días en la quesería y después se hunde en las fosas malatestianas de arenisca de septiembre a noviembre, aproximadamente 3 meses. Los moldes vuelven a la luz r..
37.60 €
Sin Iva: 36.15 €
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Brand: Caseificio Maremma
Pecorino Madurado en Heno y Paja Caseificio Maremma, se elabora con leche de oveja y toma su nombre del tipo de proceso de maduración utilizado para este queso. La superficie está recubierta de heno y paja del Valle de Cornia, que envuelven una pasta blanca y delicada con un sabor de notas dulces y ..
18.00 €
Sin Iva: 17.31 €
Nuevo
Brand: Caseificio Maremma
Pecorino Madurado en Nueces Caseificio Maremma, se produce a partir de leche de oveja. La leche, que transmite todo su sabor dulce y fuerte, se refina hábilmente en las cáscaras y hojas de las nueces con las que reposa durante su maduración, lo que le confiere una gama aromática muy específica, suav..
12.00 €
Sin Iva: 11.54 €
Brand: Il Caseificio di Norcia
Pecorino Semicurado Testanera Caseificio di Norcia, producto elaborado con leche de oveja seleccionada y madurada durante al menos 30 días. Sus principales características, además de su maduración, son su pasta blanca y su sabor muy equilibrado, con una compacidad que lo hace único.Formato y Peso1/4..
14.90 €
Sin Iva: 14.33 €
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Brand: Caseificio Maremma
Pecorino Senese Caseificio Maremma, elaborado con leche de oveja procedente de los exuberantes pastos cercanos a Siena. Se caracteriza por un sabor fuerte y estructurado, envuelto en una suave pasta blanca. Un queso encantador de sabor dulce y delicado. Producido con un periodo mínimo de maduración ..
14.00 €
Sin Iva: 13.46 €
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Brand: Caseificio Maremma
Pecorino Senese Vegetariano Caseificio Maremma, elaborado con cuajo vegetal, leche de oveja procedente principalmente de los exuberantes pastos del territorio de Siena. Este queso se caracteriza por un sabor fuerte y estructurado, encerrado en una pasta blanca y suave, de encantador sabor dulce y de..
15.00 €
Sin Iva: 14.42 €
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Bio
Brand: Pecorino Toscano D.O.P.
Pecorino Toscano DOP Biologico Caseificio Maremma, se produce con leche de oveja de ganadería ecológica procedente de pastos de la región de Toscana o de otros territorios vecinos incluidos en su pliego de condiciones. Rico en tradición y famoso en todo el mundo por su sabor fresco y suave. Este enc..
18.80 €
Sin Iva: 18.08 €
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Bio
Brand: Pecorino Toscano D.O.P.
Pecorino Toscano DOP Biologico Il Caseificio di Manciano, es un queso fresco y suave de leche de oveja. La peculiaridad de este pecorino es que se obtiene procesando leche de oveja ecológica procedente de granjas certificadas. El periodo mínimo de maduración es de 20 días, necesario para la marca de..
15.00 €
Sin Iva: 14.42 €
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Bio
Brand: Pecorino Toscano D.O.P.
Pecorino Toscano DOP Biologico Madurado Caseificio Maremma, se produce con leche de oveja de ganadería ecológica procedente de pastos de la región de Toscana o de otros territorios vecinos incluidos en su pliego de condiciones. Rico en tradición, es famoso en todo el mundo por su sabor fresco y suav..
24.00 €
Sin Iva: 23.08 €