Los Cereales son la base de la nutrición humana, incluso más que la dieta mediterránea, aportan nutrientes esenciales para nuestra salud. Los cereales Bolognami son solo de Umbría y Toscana, cultivados y almacenados con el mayor cuidado en el respeto de la naturaleza y la tradición. Durante milenios, el trigo, el arroz, la cebada, la espelta, la avena, el maíz se conocen y utilizan para formar la base de la pasta, el pan y sus derivados, asegurando la energía que necesitamos todos los días. Muy versátiles en la cocina, son por tanto un alimento nutritivo y sabroso, en sus múltiples usos. No pueden faltar en una dieta sana y equilibrada, incluso durante una dieta, porque aportan proteínas, fibras, vitaminas y sales minerales que nos ayudan a mantenernos en forma
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