Las galletas y pasteles Bolognami son todos productos artesanales, elaborados en cantidades limitadas con materias primas naturales italianas y locales, algunas solo en ciertas épocas del año, por esta misma razón. Nuestras galletas y pasteles tienen su origen en recetas antiguas de nuestras abuelas de Umbría y Toscana, que una vez a la semana preparaban pan y en la ocasión también preparaban galletas para los niños y pasteles para toda la familia, fue una gran fiesta. Son aptas para el desayuno, como postre al final de una comida, o para un aperitivo agradable, natural, sencillo y sabroso, sin colorantes añadidos
Brand: Bolognami
Ricciarelli di Siena Artesanal Bolognami, tradicional y suave de Siena, amasada y cortada a mano. La combinación de almendras dulces y amargas crea el clásico Ricciarello. Según la leyenda, fue después de que Ricciardetto della Gherardesca volviera de las cruzadas cuando trajo a la Toscana unos dulc..
13.40 €
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Brand: Bolognami
Biscottoni Bolognami, típicos de la tradición de la cocina campesina toscana, son productos artesanales, elaborados en pequeñas cantidades, con ingredientes sencillos y de calidad, Harina Tipo 0, Margarina o Mantequilla, Huevos, Azúcar y Aromas. Después de cocinarlos se cortan y se vuelven a pasar a..
8.50 €
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Brand: Bolognami
Galletas Brutti e Buoni Bolognami, galleta artesanal típica de la tradición culinaria toscana, producida en pequeñas cantidades, su ingrediente principal son las avellanas, tostadas y reducidas a granos, claras de huevo y azúcar. Como todos los productos muy sencillos, también son muy buenos, excele..
6.00 €
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Brand: Bolognami
Galletas Pescatori Bolognami, es una galleta artesanal típica de la Toscana, en algunas zonas también se le llama Pan del Pescatore, producida en cantidades limitadas con materias primas de calidad, sus ingredientes naturales son: Harina de Trigo Suave Tipo 00, Almidón de Patata, Mantequilla, Azúcar..
7.50 €
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Brand: Bolognami
Galletas Spumini Bolognami, Son las típicas galletas artesanales toscanas, elaboradas con ingredientes simples y naturales, solo claras de huevo batidas hasta que estén firmes, azúcar y aromas. El secreto está en cocinar a baja temperatura, son una especialidad. Perfecto como postre después de una c..
4.00 €
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Brand: Bolognami
Cavallucci Artesanales di Siena Bolognami, elaborados artesanalmente sin colorantes ni conservantes, son un pastel de Navidad típico de Siena y su provincia. Este pastel de Navidad tiene orígenes antiguos, y ya era popular en la época de Lorenzo el Magnífico. Se preparan a mano uno a uno, por lo que..
10.00 €
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Brand: Bolognami
Crostatine de Marmelada Bolognami, un producto de pastelería artesanal toscana elaborado con materias primas locales. Hechas con una base de masa quebrada rica y mantequillosa, estas deliciosas tartaletas están rellenas con mermelada de alta calidad, preparada con frutas frescas. La dulzura de la me..
5.00 €
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Brand: Bolognami
Galletas de Fazzolettini con Mermelada Bolognami, una combinación perfecta entre la tradición y la bondad de la pastelería artesanal Toscana. La fragilidad de la masa quebrada se fusiona delicadamente con el sabor envolvente de la mermelada de fruta. Un paquete mixto con tres irresistibles variedade..
5.00 €
Sin Iva: 4.55 €
Brand: Bolognami
Fiorentine de Masa Hoja con Manzana Bolognami, producto de pastelería artesanal de Toscana elaborado con materias primas locales. Esta hojaldre es una delicia que combina la delicadeza de la masa de hojaldre con el sabor auténtico y delicado de la manzana. Tiene una textura crujiente y desmenuzable,..
6.00 €
Sin Iva: 5.45 €
Brand: Bolognami
Fiorentine de Masa Hoja con Albaricoque Bolognami, producto de pastelería artesanal de Toscana elaborado con materias primas locales. Esta hojaldre es una delicia que combina la delicadeza de la masa de hojaldre con el sabor dulce y afrutado del albaricoque. Tiene una textura ligera y crujiente, típ..
6.00 €
Sin Iva: 5.45 €
Brand: Bolognami
Fiorentine de Masa Hoja con Chocolate Bolognami, producto de pastelería artesanal de Toscana elaborado con materias primas locales. Esta hojaldre es una delicia que combina la ligereza y la crocancia de la masa de hojaldre con la riqueza y el sabor intenso del chocolate. Su textura desmenuzable y li..
6.00 €
Sin Iva: 5.45 €
Brand: Bolognami
Galletas Cantucci de Naranja Bolognami, producto de pastelería artesanal de Toscana elaborado con materias primas locales. Estas galletas son una deliciosa variante de sabor en comparación con las clásicas, compartiendo la misma masa exacta. Crujientes y aromáticas, los Cantucci suelen disfrutarse s..
9.90 €
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