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Bollino del Lago Trasimeno

Bollino del Lago Trasimeno

Bollino del Lago Trasimeno


El Bollino del Lago Trasimeno es un Consorcio que recoge la excelencia de la comida y el vino de nuestro territorio. Todos los productos de la región de Umbría de alta calidad controlados, cultivados y criados de forma natural sin el uso de productos químicos, en pequeñas cantidades artesanales, con el fin de mantener sus características nutricionales esenciales


Capocollo de Cerdo de Trasimeno Bolognami Capocollo de Cerdo de Trasimeno Bolognami
Bollino Lago Trasimeno
Capocollo de Cerdo de Trasimeno Bolognami, se produce con una maduración de al menos tres meses, tratada en superficie con sal, pimienta y ajo. Producto artesanal obtenido a partir de carne de cerdo criada, sacrificada y procesada tradicionalmente dentro del ámbito territorial del Lago Trasimeno, re..
10.90 € Sin Iva: 9.91 €
Guanciale del Trasimeno Bolognami Guanciale del Trasimeno Bolognami
Bollino Lago Trasimeno
Guanciale del Trasimeno Bolognami, se produce con un periodo de maduración mínimo de un mes, tratado en la superficie con Sal, Pimienta y Ajo. Un producto artesanal obtenido a partir de carne de cerdo criado, sacrificado y procesado tradicionalmente en la zona del Lago Trasimeno, que representa la v..
19.00 € Sin Iva: 17.27 €
Jamón Crudo Agricultor de Trasimeno Bolognami, con un periodo de maduración mínimo de dieciséis meses, superficie tratada con sal, pimienta y ajo. Este producto artesanal obtenido a partir de las piernas de cerdos criados, sacrificados y procesados ​​tradicionalmente dentro del ámbito territorial de..
275.00 € Sin Iva: 250.00 €
Jamón Crudo de Trasimeno Bolognami Jamón Crudo de Trasimeno Bolognami
Bollino Lago Trasimeno
Jamón Crudo de Trasimeno Bolognami, envejecido durante doce meses minomo, superficie tratada con sal, pimienta y ajo. Este producto artesanal obtenido a partir de las piernas de cerdos criados, sacrificados y procesados ​​tradicionalmente dentro del ámbito territorial del Lago Trasimeno, representa ..
25.90 € Sin Iva: 23.55 €
Jamón Crudo de Trasimeno Bolognami, envejecido durante doce meses minomo, superficie tratada con sal, pimienta y ajo. Este producto artesanal obtenido a partir de las piernas de cerdos criados, sacrificados y procesados ​​tradicionalmente dentro del ámbito territorial del Lago Trasimeno, representa ..
210.00 € Sin Iva: 190.91 €
Lomo de Cerdo Sazonado Bolognami Lomo de Cerdo Sazonado Bolognami
Bollino Lago Trasimeno
Lomo de Cerdo Sazonado de Trasimeno Bolognami, se produce con una maduración de al menos dos meses, tratada superficialmente con sal, pimienta y ajo. Producto artesanal obtenido a partir de carne de cerdo criada, sacrificada y procesada tradicionalmente dentro del ámbito territorial del Lago Trasime..
22.20 € Sin Iva: 20.18 €
Salchicha Condimentada de Trasimeno Bolognami Salchicha Condimentada de Trasimeno Bolognami
Bollino Lago Trasimeno
Salchicha Condimentada de Trasimeno Bolognami, se produce con una maduración de al menos un mes. Producto artesanal obtenido a partir de carne criada, sacrificada y procesada tradicionalmente dentro del ámbito territorial del Lago Trasimeno, constituyendo una verdadera excelencia gastronómica y agro..
10.60 € Sin Iva: 9.64 €
Tocino Sazonado Trasimeno Bolognami Tocino Sazonado Trasimeno Bolognami
Bollino Lago Trasimeno
Tocino Sazonado Trasimeno Bolognami, is produced with a minimum maturation period of one month, treated on the surface with Salt, Pepper and Garlic. An artisanal product obtained from pig meat traditionally reared, slaughtered and processed within the Lake Trasimeno area, representing true gastronom..
12.00 € Sin Iva: 10.91 €
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