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Chianti Riserva Vecchia Cantina 2019

-18 %
Chianti Riserva Vecchia Cantina 2019
10.88 €
8.92 €
Sin Iva: 7.31 €
  • Stock: Disponible
  • Reward Points: 7
  • Código de Producto: 3012
  • AÑO: 2019

Descripción

El Chianti Riserva Vecchia Cantina, se produce con uvas Sangiovese, los viñedos se encuentran a unos 250/450 m sobre el nivel del mar con un sistema de formación en cordón guyot o espolón con una densidad de plantación de 2500/3500 plantas por hectárea para un rendimiento anual de 90 quintales. Aquí podemos encontrar un suelo predominantemente montañoso de consistencia media.

Vinificación
Una vez que la uva llega a la bodega, se despalilla, se realiza el prensado y a continuación se inicia la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada sin superar los 26°C, para terminar con la maceración. La duración total es de 10 días.

Refinamiento
Madurado durante dos años en barricas de roble.

Premios y Reconocimientos
Vendimia 2016 - James Suckling 2019 - 90 Punti
Vendimia 2016 - Guida Bibenda 2020 - 3 Grappoli

Detalles de Producto
Contenido de Alcohol 13.5% Vol
Format 0.75 Lt
Nombre DOCG Toscana
Notas de Sabor En la copa tiene un color rojo rubí con buenos reflejos violáceos. La nariz es inmediata y franca, con fuertes notas de bayas rojas y agradables toques de vainilla debido a la crianza en barricas de roble. Entra en boca con un buen impacto en el paladar, revela un cuerpo considerable y un excelente equilibrio entre sus componentes. En el final hay una agradable nota tánica.
Región Toscana
Temperatura de Servicio 18°C
Uvas Sangiovese
Consejos de Maridaje
Maridaje Un buen acompañante para todos los platos tradicionales de la Toscana. Primeros platos salados, embutidos tradicionales toscanos, carnes rojas y blancas asadas o a la brasa.

Comprar productos seguros y saludables es una prioridad para muchos consumidores, que no siempre saben identificarlos.

Una lectura atenta y consciente de las etiquetas le proporciona toda la información que necesita.

Por eso es importante aprender a leerlos e interpretarlos correctamente.

El origen de los alimentos, por ejemplo, se indica cada vez más en la etiqueta y representa un valioso apoyo para elegir los mejores productos.

La conservación de los alimentos es importante tanto para aquellos que aún están en uso como para aquellos abiertos y usados ​​solo en parte, seguir las instrucciones de la etiqueta es fundamental para mantener sus características sin cambios.

La seguridad alimentaria también significa una dieta saludable y son la prioridad para aquellos que quieren hacer una compra informada, pero no son las únicas necesidades.

Tomar decisiones sostenibles que mejoren la biodiversidad de los productos y respeten el medio ambiente es un acto de responsabilidad necesario, hoy más que nunca.

Bolognami® presta mucha atención a todo esto, nuestras etiquetas muestran todos los datos del producto exigidos por la ley y más información sobre el mismo que puede serte de utilidad. Dentro de la ficha del producto en BOLOGNAMI.COM, como habrá notado, se encuentra toda la información que puede permitirle hacer una elección y un uso informados. Si quieres más información no dude en ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente, también a través del enlace de WhatsApp anterior.

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