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Capocollo de Cerdo de Trasimeno Bolognami

Bollino Lago Trasimeno
Capocollo de Cerdo de Trasimeno Bolognami
10.90 €
Sin Iva: 9.91 €
  • Stock: Disponible
  • Reward Points: 11
  • Código de Producto: 153

Opciones Disponibles

Descripción

Capocollo de Cerdo de Trasimeno Bolognami, se produce con una maduración de al menos tres meses, tratada en superficie con sal, pimienta y ajo. Producto artesanal obtenido a partir de carne de cerdo criada, sacrificada y procesada tradicionalmente dentro del ámbito territorial del Lago Trasimeno, representando una verdadera excelencia gastronómica y agroalimentaria. Un producto que quiere contar la auténtica tradición lacustre que hace de la procedencia una verdadera fortaleza y reconocimiento, levantando un territorio delimitado por el arte culinario y bien identificado geográficamente

Detalles de Producto
Maduración 3 meses mínimo
Producción Fabricado en Umbría, Italia
Conservación Conservar en lugar fresco y seco, una vez abierto conservar refrigerado
Embalaje Envasado al Vacío
Consejos de Maridaje
Maridaje Muy apreciado como plato principal, excelente como merienda acompañado con pan de Umbría sin sal
Ingredientes del Producto
Ingredientes Carne de cerdo, sal, azúcar, pimienta, ajo, sabores naturales
Valores Nutricionales Medios por 100g
Energía 400Kcal - 1676KJ
Grasas - Ácidos Grasos 32g - 11g
Carbohidratos - Azúcares 0,5g - 0,5g
Fibras 0g
Proteínas 29g
Sal 2,3g
Antioxidantes E301
Conservantes E252, E250

Comprar productos seguros y saludables es una prioridad para muchos consumidores, que no siempre saben identificarlos.

Una lectura atenta y consciente de las etiquetas le proporciona toda la información que necesita.

Por eso es importante aprender a leerlos e interpretarlos correctamente.

El origen de los alimentos, por ejemplo, se indica cada vez más en la etiqueta y representa un valioso apoyo para elegir los mejores productos.

La conservación de los alimentos es importante tanto para aquellos que aún están en uso como para aquellos abiertos y usados ​​solo en parte, seguir las instrucciones de la etiqueta es fundamental para mantener sus características sin cambios.

La seguridad alimentaria también significa una dieta saludable y son la prioridad para aquellos que quieren hacer una compra informada, pero no son las únicas necesidades.

Tomar decisiones sostenibles que mejoren la biodiversidad de los productos y respeten el medio ambiente es un acto de responsabilidad necesario, hoy más que nunca.

Bolognami® presta mucha atención a todo esto, nuestras etiquetas muestran todos los datos del producto exigidos por la ley y más información sobre el mismo que puede serte de utilidad. Dentro de la ficha del producto en BOLOGNAMI.COM, como habrá notado, se encuentra toda la información que puede permitirle hacer una elección y un uso informados. Si quieres más información no dude en ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente, también a través del enlace de WhatsApp anterior.

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