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Pecorino di Pienza Semistagionato Fattoria Buca Nuova

Pecorino di Pienza Semistagionato Fattoria Buca Nuova
11.80 €
Sin Iva: 11.35 €
  • Stock: Disponible
  • Reward Points: 12
  • Código de Producto: 6008

Opciones Disponibles

Descripción

Pecorino di Pienza Semistagionato Fattoria Buca Nuova, se elabora con leche de oveja seleccionada de los pastos del Valle de Orcia. Llamada así por la antigua ciudad renacentista de Pienza, en la provincia de Siena, alrededor de las Crete Senesi, los pastos son pobres pero ideales para las ovejas. Producido con un largo periodo de maduración de al menos 2 meses, este pecorino se engrasa tradicionalmente a mano con aceite de oliva y salsa de tomate. Este procedimiento se destina al pecorino de mediana edad y tiene la función de regular la formación de la corteza, caracterizando la suavidad de la pasta y la frescura de los aromas.

Formato y Peso
1/4 350g
1/2 700g
Entero 1,4 kg

Detalles de Producto
Producción Fabricado en Toscana, Italia
Conservación Almacenar en un lugar fresco y seco a una temperatura de +6°C a +10°C
Embalaje Envasado al vacío, con caja refrigerada
Consejos de Maridaje
Maridaje Adecuado para ser disfrutado con carnes frías y fruta fresca. Combina bien con vinos blancos y tintos jóvenes
Ingredientes del Producto
Ingredientes Leche de oveja, cuajo, enzimas lácteas, sal
Valores Nutricionales Medios por 100g
Energía 1629KJ - 393Kcal
Grasas - Ácidos Grasos 33g - 23g
Carbohidratos - Azúcares 1g - 0,5g
Proteínas 24g
Sal 1,9g

Comprar productos seguros y saludables es una prioridad para muchos consumidores, que no siempre saben identificarlos.

Una lectura atenta y consciente de las etiquetas le proporciona toda la información que necesita.

Por eso es importante aprender a leerlos e interpretarlos correctamente.

El origen de los alimentos, por ejemplo, se indica cada vez más en la etiqueta y representa un valioso apoyo para elegir los mejores productos.

La conservación de los alimentos es importante tanto para aquellos que aún están en uso como para aquellos abiertos y usados ​​solo en parte, seguir las instrucciones de la etiqueta es fundamental para mantener sus características sin cambios.

La seguridad alimentaria también significa una dieta saludable y son la prioridad para aquellos que quieren hacer una compra informada, pero no son las únicas necesidades.

Tomar decisiones sostenibles que mejoren la biodiversidad de los productos y respeten el medio ambiente es un acto de responsabilidad necesario, hoy más que nunca.

Bolognami® presta mucha atención a todo esto, nuestras etiquetas muestran todos los datos del producto exigidos por la ley y más información sobre el mismo que puede serte de utilidad. Dentro de la ficha del producto en BOLOGNAMI.COM, como habrá notado, se encuentra toda la información que puede permitirle hacer una elección y un uso informados. Si quieres más información no dude en ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente, también a través del enlace de WhatsApp anterior.

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