Name: Bolgheri Rosso Superiore Dario di Vaira 2020
Brand: Dario di Vaira
SKU: 2020
Price: 41.00 EUR
Availability: InStock

Bolgheri Rosso Superiore Dario di Vaira 2020

Bolgheri Rosso Superiore Dario di Vaira 2020

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Código de Producto: 3404
AÑO: 2020

Dario di Vaira

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Descripción

Bolgheri Rosso Superiore Dario di Vaira, obtenido a partir del cuidado y la atención a los detalles. Un tipo de expresión para el terruño de Bolgheri y su potencial tanto inmediato como en su capacidad de dar lo mejor de sí en el envejecimiento. La mezcla que lo compone puede variar en porcentaje en función de la añada.

Vinificación
La vendimia se realiza manualmente en cajas con estancia de una noche en un ambiente termoacondicionado para bajar la temperatura. Tras el despalillado y estrujado de la uva, tiene lugar la maceración y fermentación alcohólica, que se realiza por separado para cada variedad a una temperatura controlada no superior a 28°, durante 15-18 días. Tras un suave prensado de los hollejos, el vino se traslada a barricas donde tiene lugar la fermentación maloláctica.

Refinamiento
La maduración tiene lugar en barricas de roble francés 50% nuevas y 50% de primer y segundo paso durante 16 meses y al menos 12 meses de envejecimiento en botella.

Detalles de Producto
Contenido de Alcohol	15% Vol
Format	0.75 Lt
Nombre	Bolgheri Rosso Superiore DOC
Notas de Sabor	Las características que mejor describen este vino son plenitud, potencia y calidez.
Región	Toscana
Temperatura de Servicio	18 - 20°C
Uvas	Cabernet Sauvignon 60%, Cabernet Franc 30%, Merlot 10%
Consejos de Maridaje
Maridaje	Un excelente compañero para acompañar toda una comida. Primeros platos con salsa de carne, segundos platos de carne guisada, caza y carne a la parrilla, pero también es adecuado para degustar con quesos de media curación, embutidos y salchichas.

Comprar productos seguros y saludables es una prioridad para muchos consumidores, que no siempre saben identificarlos.

Una lectura atenta y consciente de las etiquetas le proporciona toda la información que necesita.

Por eso es importante aprender a leerlos e interpretarlos correctamente.

El origen de los alimentos, por ejemplo, se indica cada vez más en la etiqueta y representa un valioso apoyo para elegir los mejores productos.

La conservación de los alimentos es importante tanto para aquellos que aún están en uso como para aquellos abiertos y usados solo en parte, seguir las instrucciones de la etiqueta es fundamental para mantener sus características sin cambios.

La seguridad alimentaria también significa una dieta saludable y son la prioridad para aquellos que quieren hacer una compra informada, pero no son las únicas necesidades.

Tomar decisiones sostenibles que mejoren la biodiversidad de los productos y respeten el medio ambiente es un acto de responsabilidad necesario, hoy más que nunca.

Bolognami® presta mucha atención a todo esto, nuestras etiquetas muestran todos los datos del producto exigidos por la ley y más información sobre el mismo que puede serte de utilidad. Dentro de la ficha del producto en BOLOGNAMI.COM, como habrá notado, se encuentra toda la información que puede permitirle hacer una elección y un uso informados. Si quieres más información no dude en ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente, también a través del enlace de WhatsApp anterior.