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Todos los Productos

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Los productos alimenticios de nuestra empresa Bolognami son italianos, de la más alta calidad, elaborados a partir de pequeñas producciones que permiten un control de su singularidad y el mantenimiento inalterado de los métodos tradicionales de las Regiones de Umbría y Toscana. Nuestra misión es salvaguardar la naturaleza respetando la biodiversidad, cada uno de nuestros productos te permite vivir una experiencia gustativa que te sumerge en las tradiciones centenarias de nuestro territorio

Orbaio Cantina del Redi, se produce con uvas Sangiovese y Merlot, los viñedos están a unos 350/400 m sobre el nivel del mar con un sistema de formación en cordón con una densidad de plantación de 4000/5000 plantas por hectárea.VinificaciónUna vez que las uvas llegan a la bodega, se despalillan, se p..
19.00 € Sin Iva: 15.57 €
Brand: Ornellaia
Ornellaia, Bolgheri Superiore nace de los mejores terruños de Bolgheri, una famosa zona vinícola que tiene el mérito de haber generado grandes vinos tintos. Este vino lleva el nombre de la renombrada finca Ornellaia, ya que se le dedica el máximo cuidado y pasión. De año en año, estas variedades se ..
300.00 € Sin Iva: 245.90 €
Ornellaia Bolgheri Superiore La Tensione 2016
Terminado
Brand: Ornellaia
Ornellaia, Bolgheri Superiore nace de los mejores terruños de Bolgheri, una famosa zona vinícola que tiene el mérito de haber generado grandes vinos tintos. Este vino lleva el nombre de la renombrada finca Ornellaia, ya que se le dedica el máximo cuidado y pasión. De año en año, estas variedades se ..
320.00 € Sin Iva: 262.30 €
Brand: Ornellaia
Ornellaia, Bolgheri Superiore Vendemmia d'Artista La Proporzione 2020 es el proyecto que celebra el carácter único de cada añada a través de la interpretación de un artista, ahora en su 15ª edición. El artista estadounidense Joseph Kosuth, uno de los mayores exponentes y teóricos del arte conceptual..
430.00 € Sin Iva: 352.46 €
Paleta Curada de Cinta Senese D.O.P. Bolognami, producido con una maduración mínima de doce meses, se masajea vigorosamente con una mezcla de pimienta, vinagre y ajo, luego se cubre con sal y luego se trata para la maduración superficial con manteca de cerdo, harina de arroz y pimienta. Producto art..
230.00 € Sin Iva: 209.09 €
Brand: Bolognami
Pan de Centeno y Espelta Bolognami, es un producto artesanal compuesto principalmente por un cereal y un tipo de trigo muy saludable. El centeno se ha ganado una reputación como alternativa a los cereales refinados. Desde el punto de vista nutricional, es conocido por su elevado aporte de hierro, fó..
4.50 € Sin Iva: 4.33 €
Brand: Bolognami
Pan de Cereales Antiguo Bolognami, con la levadura madre. Pan hecho con una mezcla de cereales y semillas, horneado con la adición de agua y un poco de sal. La elaboración artesanal y la fermentación natural de este pan garantizan su conservación durante varios días. Es un pan muy bueno y sabroso, a..
5.00 € Sin Iva: 4.81 €
Brand: Bolognami
Pan de Trigo Antiguo Senatore Capelli Bolognami, rico en propiedades antioxidantes. Además, consigue tener propiedades antiinflamatorias que también pueden reducir los niveles de colesterol en sangre. La actividad de nuestros intestinos está salvaguardada por el hecho de que el pan Senatore Cappelli..
9.50 € Sin Iva: 9.13 €
Brand: Bolognami
Pan de Trigo Antiguo Verna Bolognami, se elabora con harinas de trigo Verna, que es un antiguo grano de origen toscano. Este trigo se caracteriza por un modesto contenido en proteínas que lo hace especialmente adecuado para las personas con intolerancias alimentarias. En particular, tiene un bajo co..
10.00 € Sin Iva: 9.62 €
Brand: Bolognami
Pan de Umbría Bolognami, tiene la peculiar característica de tener una mínima cantidad de sal en la masa, tan pequeña que no es perceptible al paladar. Cocido en horno de leña y con levadura natural, el pan "Sciocco" tiene forma de hogaza o hogaza, con una corteza crujiente y un interior blando. El ..
4.50 € Sin Iva: 4.33 €
Brand: Bolognami
Pan Strettura Bolognami, tiene un ingrediente único e insustituible que es el agua. Este pan toma su nombre de la ciudad de la que procede, Strettura, que es un pequeño pueblo de poco más de 120 habitantes situado en Umbría, entre Spoleto y Terni, rico en manantiales naturales de agua que brotan de ..
4.50 € Sin Iva: 4.33 €
Pan Toscano D.O.P. Bolognami, es un tipo de pan, producido únicamente con harinas de trigo locales y levadura madre, típico de la región de Toscana, reconocido con la marca Denominación de Origen Protegida. Lo que más lo distingue es que está completamente libre de sal y con una miga suave y profund..
5.90 € Sin Iva: 5.67 €
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