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- Código de Producto: 2110
- Weight: 1.00kg
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Descripción
Pan de Trigo Antiguo Verna Bolognami, se elabora con harinas de trigo Verna, que es un antiguo grano de origen toscano. Este trigo se caracteriza por un modesto contenido en proteínas que lo hace especialmente adecuado para las personas con intolerancias alimentarias. En particular, tiene un bajo contenido en gluten, en comparación con la media de los cereales convencionales. Este pan de Verna está hecho con masa madre y cocido en horno de leña. Tiene una alveolación densa y compacta, y el aroma es intenso y recuerda al trigo recién molido. Incluso el sabor tiene una complejidad de aromas que hacen del Pane Verna un pan único.
Detalles de Producto | |
Producción | Fabricado en Toscana, Italia |
Conservación | Conservar en lugar fresco y seco |
Embalaje | Bolsa de Alimentos |
Consejos de Maridaje | |
Maridaje | Ideal para servir con platos y comidas con un sabor más importante, como Salsas Picantes, Caza y Salami |
Ingredientes del Producto | |
Ingredientes | Harina de trigo Verna, Agua, Levadura Madre |
Valores Nutricionales Medios por 100g | |
Energía | 1035KJ - 244Kcal |
Grasas - Ácidos Grasos | 1,2g - 0,2g |
Carbohidratos - Azúcares | 48g - 1,2g |
Fibras | 5g |
Proteínas | 8,1g |
Sal | 0g |
Comprar productos seguros y saludables es una prioridad para muchos consumidores, que no siempre saben identificarlos.
Una lectura atenta y consciente de las etiquetas le proporciona toda la información que necesita.
Por eso es importante aprender a leerlos e interpretarlos correctamente.
El origen de los alimentos, por ejemplo, se indica cada vez más en la etiqueta y representa un valioso apoyo para elegir los mejores productos.
La conservación de los alimentos es importante tanto para aquellos que aún están en uso como para aquellos abiertos y usados solo en parte, seguir las instrucciones de la etiqueta es fundamental para mantener sus características sin cambios.
La seguridad alimentaria también significa una dieta saludable y son la prioridad para aquellos que quieren hacer una compra informada, pero no son las únicas necesidades.
Tomar decisiones sostenibles que mejoren la biodiversidad de los productos y respeten el medio ambiente es un acto de responsabilidad necesario, hoy más que nunca.
Bolognami® presta mucha atención a todo esto, nuestras etiquetas muestran todos los datos del producto exigidos por la ley y más información sobre el mismo que puede serte de utilidad. Dentro de la ficha del producto en BOLOGNAMI.COM, como habrá notado, se encuentra toda la información que puede permitirle hacer una elección y un uso informados. Si quieres más información no dude en ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente, también a través del enlace de WhatsApp anterior.