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- Código de Producto: 6001
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Descripción
Pecorino Envejecido Testanera de Norcia, se elabora a partir de leche de oveja seleccionada, y gracias a su largo periodo de maduración de 8 meses, su sabor se vuelve aún más fuerte y sabroso. Las principales características del Pecorino Testa Nera, además de su maduración, son su pasta amarillenta y ligeramente ambarina cerca de la corteza y su fuerte sabor, con una compacidad y granularidad que lo hacen único.
Formato y Peso
1/4 400g
1/2 800g
Entero 1,6 kg
Detalles de Producto | |
Producción | Fabricado en Umbría, Italia |
Conservación | Almacenar en un lugar fresco y seco a una temperatura de +6°C a +12°C |
Embalaje | Envasado al vacío, con caja refrigerada |
Consejos de Maridaje | |
Maridaje | Perfecto para ser disfrutado con frutos secos y miel, o utilizado en la cocina |
Ingredientes del Producto | |
Ingredientes | Leche de oveja, cuajo, enzimas lácteas, sal, Corteza incomestible |
Valores Nutricionales Medios por 100g | |
Energía | 1931KJ - 465Kcal |
Grasas - Ácidos Grasos | 37,3g - 21,9g |
Carbohidratos - Azúcares | 2,5g - 0g |
Proteínas | 29,9g |
Sal | 1,40g |
Comprar productos seguros y saludables es una prioridad para muchos consumidores, que no siempre saben identificarlos.
Una lectura atenta y consciente de las etiquetas le proporciona toda la información que necesita.
Por eso es importante aprender a leerlos e interpretarlos correctamente.
El origen de los alimentos, por ejemplo, se indica cada vez más en la etiqueta y representa un valioso apoyo para elegir los mejores productos.
La conservación de los alimentos es importante tanto para aquellos que aún están en uso como para aquellos abiertos y usados solo en parte, seguir las instrucciones de la etiqueta es fundamental para mantener sus características sin cambios.
La seguridad alimentaria también significa una dieta saludable y son la prioridad para aquellos que quieren hacer una compra informada, pero no son las únicas necesidades.
Tomar decisiones sostenibles que mejoren la biodiversidad de los productos y respeten el medio ambiente es un acto de responsabilidad necesario, hoy más que nunca.
Bolognami® presta mucha atención a todo esto, nuestras etiquetas muestran todos los datos del producto exigidos por la ley y más información sobre el mismo que puede serte de utilidad. Dentro de la ficha del producto en BOLOGNAMI.COM, como habrá notado, se encuentra toda la información que puede permitirle hacer una elección y un uso informados. Si quieres más información no dude en ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente, también a través del enlace de WhatsApp anterior.