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Bolognami Notizie - Ricetta RSS Feed

01 mar Biscotti di Avena Bolognami
Raiconi Stefano 0 9932
Ingredienti:200 g di Farina di Avena Bolognami70 g di Zucchero60 g di Burro Morbido1 Uovo½ Bustina di Lievito per DolciUn Pizzico di Cannella BolognamiZucchero a VeloPreparazione:Prima di tutto lasciate il burro a temperatura ambiente affinché diventi morbido. Poi aggiungete lo zucchero e l’uovo e l..
06 apr Spaghetti alla Carbonara Bolognami
Raiconi Stefano 0 15252
Ingredienti:Per 4 Persone5 Uova (le più fresche e della migliore qualità)4 Fette di Guanciale Barbozzo Riserva Norcia Bolognami10 Cucchiai di Formaggio Pecorino Romano Pepe Nero di Kampot Bolognami500 gr. Spaghetti Grossi ItalianiPreparazione:Oggi in questo giorno godurioso vi andiamo a proporre la ..
05 apr Faraona alla Ghiotta Ricetta Tradizionale Umbra
Raiconi Stefano 0 8367
Faraona alla Ghiotta, Tipica Ricetta Tradizionale dell'Umbria La Faraona alla Ghiotta e la tipica specialità della cucina tradizionale dell'Umbria, un secondo piatto di gran gusto. Di solito viene preparata per le occasioni importanti, si dice che sia originaria di Orvieto, ma oramai l'origine della..
06 apr Pici alle Briciole Ricetta della Valdichiana Aretina
Raiconi Stefano 0 12970
Pici alle Briciole Ricetta della Valdichiana Aretina I Pici alle Briciole sono una ricetta Toscana originaria della Valdichiana di Arezzo e Cortona, una ricetta cosi detta povera e molto semplice, che si prepara in pochi minuti, avendo i Pici, che sono una pasta fatta di farina di Grano Tenero e Acq..
01 ago Fagioli con le Cotiche
Raiconi Stefano 0 6774
Fagioli con le Cotiche I Fagioli con le Cotiche sono un tipico piatto del Centro Italia, l'origine della ricetta è praticamente sconosciuta, l'Umbria e il Lazio sene contendono la paternità da sempre. Comunque, l'importante è che siano stati creati, per me sono una grande specialità, è una di quelle..
13 dic Olive All'Arancia
Raiconi Stefano 0 5515
Olive All'Arancia Olive all'Arancia sono una ricetta tipica dell'Umbria, fatta con prodotti molto semplici che tutti avevano già in casa. E' una ricetta tradizionale che si preparava in particolar modo nel periodo della raccolta delle Olive e proseguiva fino ha che le Olive erano disponibili sull'al..
18 dic Galantina di Pollo all'Umbra
Raiconi Stefano 0 5633
Galantina di Pollo all'Umbra Galantina di Pollo all'Umbra fa parte di quelle ricette della nostra bella regione Umbria che deliziano il palato da secoli. Ogni Famiglia ha la sua ricetta specifica, che può variare in piccoli particolari da zona a zona, ma comunque importanti. C'è chi mette il Tartufo..
28 dic Pasta al Forno della Valdichiana
Raiconi Stefano 0 5907
Pasta al Forno della Valdichiana La Pasta al Forno è una di quelle pietanze che mia Nonna Toscana di Montepulciano faceva per le occasioni speciali, preparata con il sugo di carni miste come il Manzo, il Maiale, il Tacchino, le interiora di Pollo, anche loro miste, e quattro o cinque belle salcicce ..
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