Name: Arnione Campo alla Sughera 2018
Brand: Campo alla Sughera
SKU: 2018
Price: 47.00 EUR
Availability: InStock

Arnione Campo alla Sughera 2018

Arnione Campo alla Sughera 2018

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47.00 €

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Stock: Disponibile
Punti Fedeltà: 47
Codice Prodotto: 3322
ANNO: 2018

Campo alla Sughera

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Descrizione

Arnione Bolgheri Superiore di Campo alla Sughera, è prodotto nello splendido territorio dell' entroterra del litorale della costa Toscana. Un vino dall’identità inconfondibile, elegante, ricercato, sintesi e summa della perfezione di ciascuna parcella di Campo alla Sughera, di cui raccogliamo e vinifichiamo le uve migliori. Arnione è l’ovulo di alabastro che i suoli della Costa Etrusca regalano in magnifici esemplari sotterranei. Una poesia geologica che nella forma del cerchio racchiude il segreto della perfezione e dà vita al simbolo che caratterizza tutte le etichette di Campo alla Sughera.

Vinificazione
Le fermentazione avvengono separatamente in vasche d’acciaio alla temperatura controllata di 28-30 °C per circa 20-25 giorni.

Affinamento
Affina per 18 mesi in barriques e tonneaux di rovere per proseguire poi con un ulteriore affinamento in bottiglia per almeno 24 mesi.

Premi e Riconoscimenti
Annata 2016 - James Suckling - 93/100
Annata 2018 - Robert Parker - 93/100
Annata 2018 - Decanter - 94/100
Annata 2018 - Falstaff - 92/100

Scheda Prodotto
Denominazione	Bolgheri DOC Rosso Superiore
Formato	0.75 Lt
Gradazione Alcolica	14,5% Vol
Note Gustative	Nel bicchiere si presenta con color rosso rubino denso. Al naso esprime una grande e profonda complessità aromatica, con note balsamiche di eucalipto, arancia amara, amarena, fragola matura, completate da un’aria macchia mediterranea e spezie. In bocca è estremamente elegante, fine, strutturato e morbido, piacevolmente sapido, con un sorprendente finale di frutta rossa matura. Rivela ad ogni assaggio la felice complessità di Bolgheri, la freschezza del mare e la struttura delle sue possenti colline.
Regione	Toscana
Suggerimento del Sommelier	Consigliamo di versare il vino in decanter per qualche ora per far si che il vino riesca ad aerearsi per risvegliare tutti gli aromi. Questo vino è uno tra i grandi vini rossi Italiani particolarmente adatti all'invecchiamento. Notevole già se bevuto adesso, ma suggeriamo di lasciarlo riposare in cantina per raggiungere una piena e armoniosa maturità, con importanti evoluzioni aromatiche. Capacità di invecchiamento di oltre 20 anni.
Temperatura Servizio	18 - 20°C
Uvaggio	20% Cabernet Franc, 40% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 20% Petit Verdot
Consigli di Abbinamento
Abbinamento	Si abbina a secondi di carne rossa di lunga e lenta cottura come salmì, peposi, brasati. Ma anche grigliate con tagli pregiati. Ama la selvaggina come lo spezzatino di cinghiale in umido o l’anatra al forno. Predilige formaggi di lunga e lunghissima stagionatura.

Acquistare prodotti sani e sicuri è una priorità per moltissimi consumatori, che non sempre sanno come individuarli.

Una lettura attenta e consapevole delle etichette ti fornisce tutte le informazioni di cui hai bisogno.

Ecco perché è importante imparare a leggerle e interpretarle correttamente.

L’origine degli alimenti, per esempio, è sempre più spesso indicata in etichetta, e rappresenta un prezioso supporto per poter scegliere i prodotti migliori.

La conservazione degli alimenti è importante sia per quelli ancora da utilizzare che per quelli aperti e utilizzati solo in parte, seguire le indicazioni in etichetta è fondamentale per mantenere invariate le loro caratteristiche

Sicurezza alimentare significa anche dieta sana e sono la priorità per chi vuole fare una spesa consapevole, ma non sono le uniche esigenze.

Fare scelte sostenibili, che valorizzino la biodiversità dei prodotti e rispettino l’ambiente è un atto di responsabilità necessario, oggi più che mai.

Bolognami® pone molta attenzione a tutto ciò, le nostre etichette riportano tutti i dati del prodotto obbligatori per legge ed ulteriori notizie su di esso che ti possono essere utili. All'interno della scheda del prodotto su BOLOGNAMI.COM, come avrai notato, ci sono tutte le informazioni che ti possono permettere una scelta e un utilizzo consapevole. Se vuoi maggiori informazioni non esitare a contattare il nostro servizio clienti, anche attraverso il collegamento WhatsApp che trovi in alto.