Menu
Il Tuo Carrello

Lungocosta Bolgheri Bianco Caccia al Piano 2021

Lungocosta Bolgheri Bianco Caccia al Piano 2021
24.00 €
Imponibile: 19.67 €
  • Stock: Disponibile
  • Punti Fedeltà: 24
  • Codice Prodotto: 3303
  • ANNO: 2021

Descrizione

Lungocosta Bolgheri Bianco di Caccia al Piano, è un vino prodotto in in quantità limitate. Un vino che esprime piacevolezza immediata senza rinunciare a un ottimo potenziale di invecchiamento.

Vinificazione
La vendemmia viene effettuata rigorosamente a mano, in piccole casse da 15 Kg ed ha inizio nei primi giorni di Settembre a seconda della varietà, al fine di raggiungere la maturazione fenolica desiderata in funzione dell’andamento stagionale. Per il vermentino viene eseguita una pressatura soffice delle uve intere mentre il Sauvignon blanc viene diraspato e fatto macerare a freddo in ambiente inerte. I mosti vengono fatti fermentare lentamente a temperatura controllata a 15°C.

Affinamento
Le due varietà vengono affinate separatamente per 9 mesi, il Vermentino in piccole botti da 10hl mentre il Sauvignon Blanc in Barriques di Rovere, trascorso questo periodo viene eseguito l’assemblaggio dove riposa per altri 3 mesi nei medesimi vasi vinari per poi essere imbottigliato e commercializzato.

Premi e Riconoscimenti
Annata 2020 - Falstaff - 92

Scheda Prodotto
Denominazione Bolgheri Bianco DOC
Formato 0.75 Lt
Gradazione Alcolica 14% Vol
Note Gustative Nel bicchiere si presenta con colore giallo paglierino molto chiaro con una leggera sfumatura verdolina. Al naso è intenso e complesso, sentori di acacia e di macchia mediterranea, con retrogusto di frutta gialla matura. Fresco e succoso al palato, ben equilibrato, si nota chiaramente il rovere, finale lungo.
Regione Toscana
Temperatura Servizio 10 - 12 °C
Uvaggio 70% Vermentino e 30% Sauvignon Blanc
Consigli di Abbinamento
Abbinamento Ideale per un'aperitivo, piatti di pesce di tutti i tipi, pollame, piatti a base di funghi, pizza, pasta e risotti, maiale

Acquistare prodotti sani e sicuri è una priorità per moltissimi consumatori, che non sempre sanno come individuarli.

Una lettura attenta e consapevole delle etichette ti fornisce tutte le informazioni di cui hai bisogno.

Ecco perché è importante imparare a leggerle e interpretarle correttamente.

L’origine degli alimenti, per esempio, è sempre più spesso indicata in etichetta, e rappresenta un prezioso supporto per poter scegliere i prodotti migliori.

La conservazione degli alimenti è importante sia per quelli ancora da utilizzare che per quelli aperti e utilizzati solo in parte, seguire le indicazioni in etichetta è fondamentale per mantenere invariate le loro caratteristiche

Sicurezza alimentare significa anche dieta sana e sono la priorità per chi vuole fare una spesa consapevole, ma non sono le uniche esigenze.

Fare scelte sostenibili, che valorizzino la biodiversità dei prodotti e rispettino l’ambiente è un atto di responsabilità necessario, oggi più che mai.

Bolognami® pone molta attenzione a tutto ciò, le nostre etichette riportano tutti i dati del prodotto obbligatori per legge ed ulteriori notizie su di esso che ti possono essere utili. All'interno della scheda del prodotto su BOLOGNAMI.COM, come avrai notato, ci sono tutte le informazioni che ti possono permettere una scelta e un utilizzo consapevole. Se vuoi maggiori informazioni non esitare a contattare il nostro servizio clienti, anche attraverso il collegamento WhatsApp che trovi in alto.

Scrivi una recensione

Accedere o registrarsi per recensire