Brand: Bolognami
Sauce Noire à la Truffe 5% Bolognami, est l’un des produits artisanaux les plus appréciés de l’Ombrie, avec son 5% de Truffe d’été, il a une utilisation très polyvalente pour de nombreuses recettes et peut être combiné avec de nombreux ingrédients. Capable d’exalter chaque plat avec sa structure cré..
6.00 €
Prix hors taxes : 5.45 €
Brand: Bolognami
Sauce Paysanne Bolognami, est un produit exclusivement Ombrien, créé avec la viande d'animaux élevés naturellement dans la cour de la ferme. Une préparation artisanale uniquement à partir de matières premières fraîches travaillées à la main qui garantissent des arômes et des saveurs authentiques d'u..
7.30 €
Prix hors taxes : 6.64 €
Brand: Aglione della Valdichiana
Sauce Rouge à l'Aglione de Valdichiana Bolognami, est un produit exclusivement toscan des provinces de Sienne et d'Arezzo, qui utilise des procédés traditionnels, élaborés avec des matières premières fraîches d'excellente qualité, pour garantir que toutes les caractéristiques organoleptiques de l'Ag..
5.60 €
Prix hors taxes : 5.09 €
Brand: Bolognami
La Sauce Toscane Bolognami est peut-être l'une des préparations classiques les plus connues et appréciées de la gastronomie Toscane. Fabriquées de manière artisanale selon des procédés issus de mémoires paysannes, seules les meilleures matières premières fraîches et travaillées à la main sont utilis..
7.30 €
Prix hors taxes : 6.64 €
Bollino Lago Trasimeno
Brand: Bollino del Lago Trasimeno
Saucisse assaisonnée du Trasimène Bolognami, il est produit avec une maturation d'au moins un mois. Produit artisanal obtenu à partir de viande élevée, abattue et transformée de manière traditionnelle dans la zone territoriale du lac Trasimène, constituant une véritable excellence gastronomique et a..
10.60 €
Prix hors taxes : 9.64 €
Brand: Cinta Senese D.O.P.
Saucisse de Cinta Senese D.O.P. Bolognami, produit avec une maturation minimale de quinze jours, saucisson séché dans des boyaux naturels Produit artisanal uniquement à partir de porcs Cinta Senese DOP élevés dans l'État de Semi Brado en Italie exclusivement sur le territoire siennois, nourris uniqu..
23.00 €
Prix hors taxes : 20.91 €
Brand: Cinghiale Italiano
Saucisse de Sanglier Assaisonnée Bolognami, produite avec une maturation d'au moins dix jours, saucisse séchée dans des boyaux naturels. Produit artisanal uniquement à partir de viande de sanglier provenant d'abattage dans la région de la Toscane et de l'Ombrie. Sans OGM...
10.50 €
Prix hors taxes : 9.55 €
Brand: Bolognami
Sel Bleu de Perse Bolognami, est un minéral rare, le sel gemme qui est obtenu à partir de certaines mines en Iran, certainement l'un des sels les plus insolites disponibles dans le monde. De couleur bleutée due à la présence d'un minéral salin, la sylvinite, il a un goût extrêmement salé, mais peu p..
3.60 €
Prix hors taxes : 2.95 €
Brand: Bolognami
Sel de Maldon Bolognami, est un sel marin qui est produit depuis 1882 dans la ville anglaise du même nom, située dans la région d'Essex, sur l'estuaire de la rivière Blackwater, grâce à la faible pluviométrie et aux marécages alimentés par les marées. C'est un sel très populaire parmi les chefs et a..
3.00 €
Prix hors taxes : 2.46 €
Brand: Bolognami
Sel Noir d'Hawaï Molokai Bolognami, est un sel marin de l'île de Molokai. Ici, une fois collectée par séchage de l'eau de mer, elle est encore travaillée exclusivement à la main. Sa couleur est due au carbone végétal et à la lave volcanique qui sont naturellement purifiés. Il a un arôme incomparable..
4.10 €
Prix hors taxes : 3.36 €
Brand: Bolognami
Sel Rouge d'Hawaï Alaea Bolognami, sel marin nom original Alaea Rouge, où la couleur classique est donnée à l'argile rouge d'origine volcanique qui se mélange à l'eau lors de l'évaporation. Cela donne au sel sa couleur rougeâtre et le goût terreux des minéraux, la saveur intense de ce sel le rend pa..
3.60 €
Prix hors taxes : 2.95 €
Brand: Bolognami
Sel Vert d'Hawaï Bolognami, est un sel marin obtenu par évaporation naturelle de l'eau, il est préparé à la main en ajoutant des feuilles de bambou au sel. Il a un goût particulier, avec des notes de douceur et une pointe d'épice. Il est utilisé pour parfumer les plats à base de poisson cru et de cr..
3.70 €
Prix hors taxes : 3.03 €