Brand: Bolognami
Piment Jalapeno Vert Bolognami, est originaire du sud du Mexique, il doit son nom à la ville de Jalapa dans la région de Veracruz. C'est la variété de poivre la plus populaire en Europe grâce à sa polyvalence d'utilisation. Les fruits encore verts non mûrs sont récoltés, séchés puis broyés. Plus dif..
2.60 €
Prix hors taxes : 2.36 €
Brand: Bolognami
Planche à Découper le Salami Bolognami, il est idéal pour un cadeau ou pour avoir notre sélection de produits à la maison, prêts à être utilisés au maximum. Ce pack est composé de:1 Salami de Sanglier 350g1 Salami Cinta Senese DOP 350g1 Salami de Porc Sauvage Toscan 350g1 Salami Toscan 500g1 Finocch..
99.00 €
Prix hors taxes : 81.15 €
Brand: Bolognami
Pois Chiches Bolognami, produit en Ombrie, une variété italienne, de petite taille pour ce très savoureux, cultivé de manière naturelle par l'Agriculture Durable. Convient à de nombreuses préparations de notre cuisine, aussi bien en entrée qu'en accompagnement, parfait en plat unique, à déguster bou..
4.50 €
Prix hors taxes : 4.33 €
Brand: Bolognami
Poivre Blanc en Grains Bolognami, est une épice d'Inde, de qualité Muntok, c'est une baie produite à partir d'une plante grimpante, récoltée à pleine maturité des fruits, macérée dans l'eau pendant quelques jours, puis frottée pour en retirer la peau. Utilisé sur de nombreuses recettes car il est mo..
5.60 €
Prix hors taxes : 5.09 €
Brand: Bolognami
Poivre de Timut-Sichuan Bolognami, est une épice qui est née au Népal à partir d'un arbre de taille moyenne, une fois récoltées, les baies sont ensuite laissées à sécher au soleil et tournées en continu sur de grands plateaux en osier jusqu'à ce qu'elles aient séché et dégagent des notes d'agrumes, ..
3.65 €
Prix hors taxes : 3.32 €
Brand: Bolognami
Poivre Noir de Kampot Bolognami, est une épice originaire du Cambodge, produite dans une Aire Géographique Protégée d'Origine, elle est considérée comme l'un des meilleurs piments au monde, elle est obtenue en récoltant les baies de piment vert encore, ces fruits sont ensuite séchés au soleil, tourn..
7.20 €
Prix hors taxes : 6.55 €
Brand: Bolognami
Poivre Noir Long Bolognami, est une épice qui est obtenue à partir d'une plante de la famille des Pipéracées, cultivée pour ses fruits, qui sont séchés et utilisés comme condiment. Il n'est pas largement utilisé en Europe, compte tenu de l'utilisation répandue du poivre noir et du piment, mais c'est..
4.50 €
Prix hors taxes : 4.09 €
Brand: Bolognami
Poivre Noir Tellichery Extra Bold en grains Bolognami, cette épice est une baie d'une plante grimpante, elle est cueillie encore verte, séchée au soleil pour obtenir l'aspect noir et ridé. Catalogué pour sa typicité et sa taille, car plus la baie est grande, plus elle a de valeur, elle a un piquant ..
3.75 €
Prix hors taxes : 3.41 €
Brand: Bolognami
Poivre Rose Bolognami, est un fruit épice de Schinus molle, un arbre à feuilles persistantes originaire d'Amérique latine qui n'appartient pas à la famille commune des poivrons. Ces baies rose pastel sont récoltées à maturité puis séchées au soleil. Le produit présenté dans cette fiche est du type d..
3.00 €
Prix hors taxes : 2.46 €
Brand: Bolognami
Poivron Rouge de Kampot Bolognami, est une épice originaire du Cambodge, d'où elle tire le nom de la province homonyme qui est connue pour son paysage splendide. De cette Aire Géographique d'Origine Protégée, avec son climat pluvieux, l'altitude et la richesse en minéraux du sol, ont été créées les ..
9.15 €
Prix hors taxes : 8.32 €
Brand: Cinta Senese D.O.P.
Porc Capocollo Cinta Senese D.O.P. Bolognami, produit avec une maturation d'au moins deux mois, abondamment aromatisé avec du sel, du poivre, du fenouil sauvage, de l'ail. Produit artisanal uniquement de Cinta Senese D.O.P. Elevé libre en Italie exclusivement sur le territoire de Sienne et de sa pro..
36.00 €
Prix hors taxes : 32.73 €
Brand: Bolognami
Porchetta Artisanale de l'Ombrie Bolognami, est préparée selon une ancienne recette familiale, à partir de la poitrine et de l'échine de porcs locaux, assaisonnée de sel, de poivre, d'ail, de romarin, de fenouil sauvage et de diverses épices, puis cuite lentement dans un four à bois. La porchetta en..
59.00 €
Prix hors taxes : 53.64 €