06 apr
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Ingredienti:Per 4 Persone5 Uova (le più fresche e della migliore qualità)4 Fette di Guanciale Barbozzo Riserva Norcia Bolognami10 Cucchiai di Formaggio Pecorino Romano Pepe Nero di Kampot Bolognami500 gr. Spaghetti Grossi ItalianiPreparazione:Oggi in questo giorno godurioso vi andiamo a proporre la ..
05 apr
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Faraona alla Ghiotta, Tipica Ricetta Tradizionale dell'Umbria
La Faraona alla Ghiotta e la tipica specialità della cucina tradizionale dell'Umbria, un secondo piatto di gran gusto. Di solito viene preparata per le occasioni importanti, si dice che sia originaria di Orvieto, ma oramai l'origine della..
28 ott
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Umbricelli al Rancetto
Gli Umbricelli al Rancetto sono una tipica ricetta di pasta Umbra. Di antica tradizione, questa pasta è veramente golosa, la preparazione è molto semplice, bastano poche cose ma che devono essere assolutamente di qualità. In ogni zona dell'Umbria, questa pasta prede un nome di..
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