Las especialidades gastronómicas de Pascua de Bolonia distinguen la verdadera y original tradición de Toscana y Umbría. Hemos elegido los mejores productos alimenticios que siempre han representado el período de Pascua en Siena, Arezzo y Perugia, todos hechos a mano solo con productos de alta calidad que respetan la naturaleza según las recetas milenarias de nuestras abuelas. El Pastel de Pascua de Umbría con Queso, el Pastel de Pascua de Umbría Dulce, la Ciaramicola, la Colomba Pasquale, los Ciambelle, el Capocollo, el Panina con Friccioli, el Salami Toscano, la Salsa para los Crutones Toscanos
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