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Montefalco Rosso Antonelli 2021

Bio
Montefalco Rosso Antonelli 2021
11.00 €
Sin Iva: 9.02 €
  • Stock: Disponible
  • Reward Points: 11
  • Código de Producto: 3073
  • Weight: 1.40kg
  • AÑO: 2021

Descripción

Montefalco Rosso Antonelli, ecológico, es un tinto tradicional obtenido de uvas Sangiovese, Uvas Típicas de Montefalco y Montepulciano. Desde hace años, la empresa Montefalco apuesta por un método de trabajo con principios de agricultura ecológica, que tiene como principal objetivo el de llevar a la botella únicamente las características del territorio del que procede.

Vinificación
Las uvas se cosechan manualmente durante las horas más frescas del día, empezando normalmente con el Sangiovese a finales de septiembre y terminando con el Uva Típica Montefalco y el Montepulciano en octubre. Una vez en la bodega, las tres variedades diferentes que componen el vino se vinifican por separado, con una fermentación en depósitos de acero y una maceración de 2-3 semanas con los hollejos.

Refinamiento
Las variedades se mezclan para que puedan madurar en grandes barricas de roble durante al menos 10 meses, y luego pasan 6 meses en cubas de cemento para su clarificación antes de ser embotelladas.

Premios y Reconocimientos
Vendimia 2018 - Guida Veronelli - 88 Punti

Detalles de Producto
Contenido de Alcohol 14% Vol
Format 0.75 Lt
Nombre Montefalco DOC
Notas de Sabor En la copa, presenta un color rojo intenso y luminoso. En nariz recuerda aromas de fruta roja madura, cereza negra, notas de sotobosque y delicadas especias. En el paladar es amplio e intenso, con taninos finos y una sensación en boca caracterizada por una agradable fragancia afrutada. El final es agradablemente fresco y con buena persistencia gustativa.
Región Umbria
Temperatura de Servicio 16°-18°C
Uvas 70%Sangiovese, 15% Uva Típica Montefalco e 15% Montepulciano
Consejos de Maridaje
Maridaje Definitivamente es un vino que puede amenizar toda una comida, va bien con ricos y sabrosos primeros platos tradicionales, especialmente con salsas de carne o de caza, asados o carnes a la brasa. Pruébalo también con embutidos y quesos curados.

Comprar productos seguros y saludables es una prioridad para muchos consumidores, que no siempre saben identificarlos.

Una lectura atenta y consciente de las etiquetas le proporciona toda la información que necesita.

Por eso es importante aprender a leerlos e interpretarlos correctamente.

El origen de los alimentos, por ejemplo, se indica cada vez más en la etiqueta y representa un valioso apoyo para elegir los mejores productos.

La conservación de los alimentos es importante tanto para aquellos que aún están en uso como para aquellos abiertos y usados ​​solo en parte, seguir las instrucciones de la etiqueta es fundamental para mantener sus características sin cambios.

La seguridad alimentaria también significa una dieta saludable y son la prioridad para aquellos que quieren hacer una compra informada, pero no son las únicas necesidades.

Tomar decisiones sostenibles que mejoren la biodiversidad de los productos y respeten el medio ambiente es un acto de responsabilidad necesario, hoy más que nunca.

Bolognami® presta mucha atención a todo esto, nuestras etiquetas muestran todos los datos del producto exigidos por la ley y más información sobre el mismo que puede serte de utilidad. Dentro de la ficha del producto en BOLOGNAMI.COM, como habrá notado, se encuentra toda la información que puede permitirle hacer una elección y un uso informados. Si quieres más información no dude en ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente, también a través del enlace de WhatsApp anterior.

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