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I prodotti alimentari della nostra azienda Bolognami sono italiani, di altissima qualità, realizzati da piccole produzioni che consentono un controllo dello loro unicità e il mantenimento inalterato dei metodi tradizionali delle Regioni Umbria e Toscana. La nostra missione è la salvaguardia della natura nel rispetto della biodiversità, ogni nostro prodotto ti permette di vivere un esperienza del gusto che ti immerge nelle tradizioni secolari del nostro territorio

Pecorino Toscano DOP Stagionato 12 Mesi Il Caseificio di Manciano, ottenuto con latte di pecora pastorizzato riconoscibile dal marchio DOP del consorzio stampato a fuoco. Con la maturazione minima garantita di 12 mesi, si è scelto di dare una più precisa connotazione ad un prodotto che, proprio per ..
42.00 € Imponibile: 40.38 €
Pecorino Toscano DOP Stagionato Caseificio di Manciano , ottenuto con latte di pecora pastorizzato riconoscibile dal marchio DOP del consorzio stampato a fuoco. La stagionatura minima è di 120 giorni e la sua pasta, di colore leggermente paglierino, presenta una piccola occhiatura. Il sapore è inten..
33.00 € Imponibile: 31.73 €
Pecorino Toscano DOP Stagionato Caseificio Maremma Pecorino Toscano DOP Stagionato Caseificio Maremma
Nuovo
Pecorino Toscano DOP Stagionato Caseificio Maremma, è prodotto con latte di pecora proveniente da pascoli della regione Toscana o da altri territori limitrofi compresi nel proprio disciplinare. Ricco di tradizione e famoso in tutto il mondo per il suo sapore. La stagionatura rende questo incredibile..
35.00 € Imponibile: 33.65 €
Brand: Bolognami
Pepe Bianco in Grani Bolognami, è una spezia proveniente dall'India, della qualità Muntok è una bacca prodotta da una pianta rampicante, raccolta quando i frutti sono ben maturi, viene macerato in acqua per alcuni giorni, poi strofinato per togliergli la buccia. Usato su molte ricette perché meno pu..
5.60 € Imponibile: 5.09 €
Brand: Bolognami
Pepe di Timut-Sichuan Bolognami, è una spezia che nasce in Nepal da un albero a medio fusto, una volta raccolte, le bacche sono poi lasciate a seccare al sole e rigirate continuamente su grandi vassoi di vimini fino quando non si sono asciugate e sprigionano sentori di  note agrumate, profumo d..
3.65 € Imponibile: 3.32 €
Brand: Bolognami
Pepe Nero di Kampot Bolognami, è una spezia originaria della Cambogia, prodotto in un Area Geografica di Origine Protetta, è considerato uno dei migliori Pepe al Mondo, si ottiene raccogliendo le bacche del pepe ancora verdi , questi frutti vengono poi assiccati al sole, girati in continuazione, dop..
7.20 € Imponibile: 6.55 €
Brand: Bolognami
Pepe Nero Lungo Bolognami, è una spezia che si ottiene da una pianta della famiglia delle Piperaceae, coltivata per i suoi frutti, che vengono essiccati ed utilizzati come condimento. Non è molto usato in Europa, considerando la larga diffusione del pepe nero e del peperoncino, ma è un pepe dalla st..
4.50 € Imponibile: 4.09 €
Brand: Bolognami
Pepe Nero Tellicherry Extra Bold in grani Bolognami, questa spezia è una bacca di una pianta rampicante, viene colta ancora verde, fatta asciugare al sole per ottenere il tipo aspetto nero e rugoso. Catalogato per la sua tipicità e grandezza, in quanto più la bacca è grande più e pregiato, ha una sp..
3.75 € Imponibile: 3.41 €
Brand: Bolognami
Pepe Rosa Bolognami, è una spezia frutto dello Schinus molle, un albero sempreverde originario dell'America Latina che non appartiene alla famiglia del pepe comune. Queste bacche di un colore rosa pastello vengono raccolte a maturazione e poi lasciate essiccare al sole. Il prodotto presentato in que..
3.00 € Imponibile: 2.46 €
Brand: Bolognami
Pepe Rosso di Kampot Bolognami, è una spezia originaria della Cambogia, da cui prende il nome dell'omonima provincia che è nota per il suo splendido paesaggio. Da questa Area Geografica di Origine Protetta, con il suo clima piovoso, l'altitudine e la ricchezza di minerali del suolo si sono create le..
9.15 € Imponibile: 8.32 €
Brand: Bolognami
Peperoncino Jalapeno Verde Bolognami, è originario del sud del Messico, deve  il suo nome alla città di Jalapa a nella regione di Veracruz. E' la varietà di peperoncino più popolare in Europa grazie alla suo versatilità d´uso. Si raccolgono i frutti acerbi ancora verdi si fanno essiccare e poi ..
2.60 € Imponibile: 2.36 €
Petaso Rosso di Montepulciano Montemercurio 2019
Bio
Brand: Montemercurio
Petaso Rosso di Montepulciano rappresenta per la cantina Montemercurio un vino con una sua storia e con una sua identità ben precisa. È frutto di una selezione delle uve coltivate nei nuovi impianti di Sangiovese e di una piccola quantità di Merlot, prodotto con la massima attenzione in modo da esal..
15.00 € Imponibile: 12.30 €
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