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I prodotti alimentari della nostra azienda Bolognami sono italiani, di altissima qualità, realizzati da piccole produzioni che consentono un controllo dello loro unicità e il mantenimento inalterato dei metodi tradizionali delle Regioni Umbria e Toscana. La nostra missione è la salvaguardia della natura nel rispetto della biodiversità, ogni nostro prodotto ti permette di vivere un esperienza del gusto che ti immerge nelle tradizioni secolari del nostro territorio

Brand: Bolognami
Orzo Perlato Bolognami, coltivato in Umbria in maniera naturale da agricoltura sotenibile è un cereale dalle ottime proprietà nutrizionali. Dopo il processo di raffinazione risulta senza rivestimento esterno agevolando il tempo di cottura in cucina, difatti non richiede un precedente ammollo, i chic..
4.00 € Imponibile: 3.64 €
Pancetta da Cinta Senese D.O.P. Bolognami, prodotto con stagionatura minimo di un Mese, aromatizzato esternamente con Sale, Pepe, Aglio. Prodotto Artigianale solo da Suini di razza Cinta Senese D.O.P., Allevati allo Stato Semi Brado in Italia esclusivamente nel territorio senese, alimetati solo in m..
17.00 € Imponibile: 15.45 €
Pancetta del Trasimeno Bolognami Pancetta del Trasimeno Bolognami
Bollino Lago Trasimeno
Pancetta del Trasimeno Bolognami, è prodotto con stagionatura di minimo un mese, trattato in superficie con Sale, Pepe ed Aglio. Prodotto artigianale ottenuto da Carni si Suino allevate, macellate e lavorati tradizionalmente all'interno dell'area territoriale del Lago Trasimeno rappresentando una ve..
12.00 € Imponibile: 10.91 €
Pancetta di Suino Brado Toscano Bolognami, prodotto con stagionatura minimo di un Mese, aromatizzato esternamente con Sale, Pepe, Aglio. Prodotto Artigianale solo da Suini Nati e Allevati allo Stato Brado in Italia nella Regione Toscana, alimetati solo in maniera naturale integrando Cereali, Ghiande..
16.00 € Imponibile: 14.55 €
Brand: Bolognami
Pane Cereali Antichi Bolognami, con Lievito Madre. Pane fatto con una miscela di Cereali e Semi, panificato con l'aggiunta di acqua e poco sale. La lavorazione artigianale e la lievitazione naturale di questo pane garantiscono la sua conservabilità per diversi giorni, è un pane molto buono e gustoso..
5.00 € Imponibile: 4.81 €
Brand: Bolognami
Pane di Grano Antico Senatore Capelli Bolognami, ricco di proprietà di tipo antiossidante. Inoltre riesce ad avere propirtà antinfiammatorie in grado di ridurre anche i livelli di colesterolo nel sangue. L'attività del nostro intestino è salvaguardata dal fatto che il pane Senatore Cappelli è molto ..
9.50 € Imponibile: 9.13 €
Brand: Bolognami
Pane di Grano Antico Verna Bolognami, è realizzato con farine provenienti dal grano Verna, che è un antico grano di origini Toscane. Questo grano è caratterizzato da un contenuto proteico modesto che lo rende particolarmente adatto anche ai soggetti con intolleranze alimentari, in particolare ha un ..
10.00 € Imponibile: 9.62 €
Brand: Bolognami
Pane di Segale e Farro Bolognami, è un prodotto artigianale costituito principalmenmte da un cereale e un tipo di frumento molto salutare. La Segale si è guadagnato la fama di alternativa ai cereali raffinati, dal punto di vista nutrizionale, è noto per il suo notevole apporto di ferro, fosforo, mag..
4.50 € Imponibile: 4.33 €
Brand: Bolognami
Pane di Strettura Bolognami, ha un'ingrediente unico ed insostituibile che è l'acqua. Questo Pane prende il nome dalla cittadina da cui proviene, Strettura che è un piccolo paesino di poco più di 120 abitanti situato in Umbria tra Spoleto e Terni, ricco di sorgenti naturali di acqua che sorgano dai ..
4.50 € Imponibile: 4.33 €
Pane Toscano D.O.P. Bolognami, è una tipologia di pane, prodotto solo con farine di frumento del luogo e con lievito madre, tipico della regione Toscana, riconosciuta con il marchio di Denominazione di Origine Protetta. Ciò che lo contraddistingue maggiormente è il fatto di essere completamente priv..
5.90 € Imponibile: 5.67 €
Brand: Bolognami
Pane Umbro Bolognami, ha la peculiare caratteristica di avere nell'impasto una minima quantità di sale, cosi esigua da non essere percepibile al palato. Cotto nel forno a legna e fatto lievitare naturalmente, il pane "Sciocco" ha la forma di un filone o di una pagnotta, con una crosta croccante e un..
4.50 € Imponibile: 4.33 €
Brand: Bolognami
Pappa al Pomodoro Bolognami, è una classica vivanda tipica della regione Toscana, realizzato con metodi tradizionali seguendo procedimenti delle memorie contadine, che permettono di mantenere gli aromi ed i sapori delle materie prime di utilizzate. Questa linea nasce dall'idea di raccontare l'autent..
6.50 € Imponibile: 5.91 €
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