- Stock: Disponibile
- Punti Fedeltà: 15
- Codice Prodotto: 6004
Opzioni disponibili
Descrizione
Pecorino Toscano DOP Caseificio Manciano, è un formaggio di pecora fresco a pasta tenera. Prodotto con latte ovino pastorizzato con aggiunta di fermenti selezionati autoctoni, caglio e sale. La stagionatura minima è di 20 giorni, come stabilito dal Disciplinare di produzione per poter apporre il marchio DOP a inchiostro. Viene consumato generalmente dopo 30/45 giorni e il suo sapore dolce e delicato evoca il profumo dei pascoli della Toscana.
Formato e Peso
1/4 500g
1/2 1Kg
Intero 2Kg
Scheda Prodotto | |
Produzione | Prodotto in Toscana, Italia |
Conservazione | Conservare in luogo fresco ed asciutto ad una temperatura da +6°C a +10°C |
Confezionamento | Confezionato sottovuoto, con Box refrigerato |
Consigli di Abbinamento | |
Abbinamento | Questo formaggio può essere utilizzato per preparare ogni tipo di antipasto a base di affettati e formaggio e può essere anche utilizzato per preparare degli aperitivi |
Ingredienti Prodotto | |
Ingredienti | Latte di Pecora Pastorizzato, Sale, Caglio, Fermenti Lattici Autoctoni, Crosta non edibile |
Valori Nutrizionali Medi per 100g | |
Energia | 1629KJ - 393Kcal |
Grassi - Acidi Grassi | 33g - 21g |
Carboidrati - Zuccheri | 0g |
Proteine | 24g |
Sale | 1,6g |
Conservanti | Trattato in superficie con E235 |
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