Menu
Il Tuo Carrello

Pecorino di Pienza Semistagionato Fattoria Buca Nuova

Pecorino di Pienza Semistagionato Fattoria Buca Nuova
11.80 €
Imponibile: 11.35 €
  • Stock: Disponibile
  • Punti Fedeltà: 12
  • Codice Prodotto: 6008

Opzioni disponibili

Descrizione

Pecorino di Pienza Semistagionato Fattoria Buca Nuova, viene realizzato con il latte ovino selezionato da pascoli nella Val d’Orcia. Prende il nome dall’antica cittadina rinascimentale di Pienza in provincia di Siena, attorno alle crete senesi, i pascoli sono poveri ma ideali per le pecore. Prodotto con una lunga stagionatura di almeno 2 mesi, questo pecorino come da tradizione viene unto manualmente, con olio d'oliva e salsa di pomodoro. Tale procedimento è destinato al pecorino a media stagionatura e ha la funzione di regolare la formazione della crosta caratterizzando la morbidezza della pasta e la freschezza dei profumi.

Formato e Peso
1/4  350g
1/2  700g
Intero  1.4Kg

Scheda Prodotto
Produzione Prodotto in Toscana, Italia
Conservazione Conservare in luogo fresco ed asciutto ad una temperatura da +6°C a +10°C
Confezionamento Confezionato sottovuoto, con Box refrigerato
Consigli di Abbinamento
Abbinamento Adatto ad essere degustato con salumi e frutta fresca. Si abbina perfettamente a vini bianchi e rossi giovani
Ingredienti Prodotto
Ingredienti Latte ovino, caglio, fermenti lattici, sale
Valori Nutrizionali Medi per 100g
Energia 1629KJ - 393Kcal
Grassi - Acidi Grassi 33g - 23g
Carboidrati - Zuccheri 1g - 0,5g
Proteine 24g
Sale 1,9g

Acquistare prodotti sani e sicuri è una priorità per moltissimi consumatori, che non sempre sanno come individuarli.

Una lettura attenta e consapevole delle etichette ti fornisce tutte le informazioni di cui hai bisogno.

Ecco perché è importante imparare a leggerle e interpretarle correttamente.

L’origine degli alimenti, per esempio, è sempre più spesso indicata in etichetta, e rappresenta un prezioso supporto per poter scegliere i prodotti migliori.

La conservazione degli alimenti è importante sia per quelli ancora da utilizzare che per quelli aperti e utilizzati solo in parte, seguire le indicazioni in etichetta è fondamentale per mantenere invariate le loro caratteristiche

Sicurezza alimentare significa anche dieta sana e sono la priorità per chi vuole fare una spesa consapevole, ma non sono le uniche esigenze.

Fare scelte sostenibili, che valorizzino la biodiversità dei prodotti e rispettino l’ambiente è un atto di responsabilità necessario, oggi più che mai.

Bolognami® pone molta attenzione a tutto ciò, le nostre etichette riportano tutti i dati del prodotto obbligatori per legge ed ulteriori notizie su di esso che ti possono essere utili. All'interno della scheda del prodotto su BOLOGNAMI.COM, come avrai notato, ci sono tutte le informazioni che ti possono permettere una scelta e un utilizzo consapevole. Se vuoi maggiori informazioni non esitare a contattare il nostro servizio clienti, anche attraverso il collegamento WhatsApp che trovi in alto.

Scrivi una recensione

Accedere o registrarsi per recensire