Croûtons à la Saucisse Toscane

Les Croûtons à la Saucisse Toscane sont une ancienne recette traditionnelle de la cuisine régionale, parfaite pour un apéritif rustique, pour un apéritif ou pour toute occasion que vous aimez, savoureuse et facile à préparer en peu de temps et très très facilement

Croûtons à la Saucisse Toscane Faciles et Savoureux

Ces Croûtons à la Saucisse Toscane sont une bruschetta riche à préparer strictement avec du Pain Toscan D.O.P., qui donne la bonne consistance. et la saucisse toscane, plus savoureuse, sont idéales pour réchauffer les froides soirées d'hiver, ou à déguster en été avec un apéritif frais, c'est un plat rapide et savoureux

Ingrédients pour Croûtons à la Saucisse Toscane

Pour 4 Personnes

4 Saucisses Fraîches de Porc Sauvage Toscan Bolognami

Graines de Fenouil Bolognami

Pain Toscan D.O.P. Bologne moi

200g de Fromage à Pâte Molle (type Stracchino)

Fior di Sale de Trapani Bolognami

Préparation des Croûtons à la Saucisse Toscane

Commencez par enlever la peau des saucisses et écrasez bien avec une fourchette. Ajouter le fromage (de préférence Stracchino), une pincée de Graines de Fenouil Bolognami, ajouter une pincée de Fleur de Sale Bolognami Trapani et continuer à mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Trancher le Pain Toscan D.O.P. Bolognami en tranches d'environ 1,5-2 centimètres de hauteur et divisez-les en deux. Étalez le mélange que vous avez obtenu précédemment sur le pain et faites cuire au four préchauffé à 180°, en cuisant environ 15 minutes, dès qu'ils sont dorés, les Croûtons à la Saucisse Toscane sont prêts. Servir chaud. Ils sont excellents accompagnés d'un vin blanc comme le Riccio Cantina del Redi ou d'un vin rouge corsé comme l'Orbaio Cantina del Redi