- Stock: Terminato
- Punti Fedeltà: 21
- Codice Prodotto: 3100
- Weight: 1.40kg
- ANNO: 2019
Descrizione
Vin Santo del Chianti Quaranta Altari Frescobaldi, è un vino della tradizione Toscana che rappresenta il territorio e la cultura locale, amante della natura e dei luoghi da cui nasce.
Vinificazione e Maturazione
Frutto di una vendemmia manuale meticolosa che sceglie solo ed esclusivamente le migliori uve, queste si fanno appassire in modo naturale, dopodiché vengono messe in caratelli sigillati. Durante la lunga maturazione in queste piccole botti seguono la fermentazione malolattica, successivamente il Vin Santo viene fatto affinare per 5 anni.
Premi e Riconoscimenti
Annata 2004 - Robert Parker - 90/100
Annata 2006 - Veronelli - 2 Stelle
Scheda Prodotto | |
Denominazione | Vin Santo del Chianti DOC |
Formato | 0.75 Lt |
Gradazione Alcolica | 14% Vol |
Note Gustative | Nel bicchiere si presenta con un color oro brillante e riflessi ambrati. Il suo è un bouquet complesso, che spazia dalla frutta secca alle note speziate di tostatura, dalla dolcezza dei sentori di miele e sciroppo d’acero alla vivacità delle note agrumate. Al palato è caldo ed avvolgente, tornano le note agrumate tendenti alla buccia di arancia candita che conferiscono un’eleganza senza tempo. La dolcezza si bilancia con la freschezza. Il finale è lungo e persistente. |
Regione | Toscana |
Temperatura Servizio | 12 - 14°C |
Uvaggio | Trebbiano Toscano e Malvasia Bianca Lunga |
Consigli di Abbinamento | |
Abbinamento | Sicuramente un vino da gusatre a fine pasto, con pasticceria secca e torte, da provare in abbinamento con del formaggio erborinato o di media stagionatura. Resta comunque une dei migliori vini da meditazione. |
Acquistare prodotti sani e sicuri è una priorità per moltissimi consumatori, che non sempre sanno come individuarli.
Una lettura attenta e consapevole delle etichette ti fornisce tutte le informazioni di cui hai bisogno.
Ecco perché è importante imparare a leggerle e interpretarle correttamente.
L’origine degli alimenti, per esempio, è sempre più spesso indicata in etichetta, e rappresenta un prezioso supporto per poter scegliere i prodotti migliori.
La conservazione degli alimenti è importante sia per quelli ancora da utilizzare che per quelli aperti e utilizzati solo in parte, seguire le indicazioni in etichetta è fondamentale per mantenere invariate le loro caratteristiche
Sicurezza alimentare significa anche dieta sana e sono la priorità per chi vuole fare una spesa consapevole, ma non sono le uniche esigenze.
Fare scelte sostenibili, che valorizzino la biodiversità dei prodotti e rispettino l’ambiente è un atto di responsabilità necessario, oggi più che mai.
Bolognami® pone molta attenzione a tutto ciò, le nostre etichette riportano tutti i dati del prodotto obbligatori per legge ed ulteriori notizie su di esso che ti possono essere utili. All'interno della scheda del prodotto su BOLOGNAMI.COM, come avrai notato, ci sono tutte le informazioni che ti possono permettere una scelta e un utilizzo consapevole. Se vuoi maggiori informazioni non esitare a contattare il nostro servizio clienti, anche attraverso il collegamento WhatsApp che trovi in alto.