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sauces et ragoût

Sauces et Ragoût

Sauce et Ragoût, quel délice, pour nous chez Bolognami, comme pour tous les amateurs de pâtes, c'est l'ingrédient qui ne peut jamais manquer. Dans la cuisine italienne, il existe une variété infinie, nous rapportons à la maison les sauces de la culture culinaire de l'Ombrie et de la Toscane, préparées de manière artisanale avec uniquement des produits italiens de saison sans colorants ni conservateurs, c'est ainsi qu'elles contiennent toute la maîtrise de notre cuisinier . Notre ragoût vous donne l'opportunité de goûter à l'excellence gastronomique de la tradition italienne, toujours attentif à la haute qualité des ingrédients, condition essentielle pour la réussite d'un grand plat, pour nous Italiens, les pâtes sont une affaire sérieuse

Brand: Bolognami
Ragoût Rouge de Cochon Gris Casentino Bolognami, un produit exclusif de la région Toscane, ce porc est né élevé et abattu dans le Casentino dans un habitat entièrement naturel, permettant au porc de paître et de se déplacer en toute liberté, donnant à la viande un goût savoureux et goût équilibré en..
7.30 € Prix hors taxes : 6.64 €
Brand: Bolognami
Ragoût Végétarien Bolognami, est une spécialité artisanale fabriquée en Ombrie, selon des méthodes traditionnelles, suivant des procédures issues de la mémoire paysanne des productions artisanales. Seules les meilleures matières premières, fraîches, qui sont ensuite nettoyées et coupées à la main, l..
4.80 € Prix hors taxes : 4.36 €
Sauce Aglione de Valdichiana Bolognami, est un classique de la cuisine Toscane traditionnelle dans la province de Sienne et Arezzo, une spécialité artisanale produite avec un traitement minutieux et long, pour préserver les caractéristiques organoleptiques de l'Aglione della Valdichiana, connue pour..
5.60 € Prix hors taxes : 5.09 €
Brand: Bolognami
Sauce aux Truffes 20% Bolognami, est l’un des produits artisanaux les plus appréciés de l’Ombrie, avec son 20% de Truffe d’été, il a une utilisation très polyvalente pour de nombreuses recettes et peut être combiné avec de nombreux ingrédients. Capable d’exalter chaque plat avec sa structure crémeus..
9.00 € Prix hors taxes : 8.18 €
Brand: Bolognami
La Sauce à la Truffe Bolognami 5%, est une spécialité artisanale de l'Ombrie, élaborée selon des méthodes traditionnelles, selon des procédés anciens issus de la mémoire paysanne. Avec ses 5% de Truffe d'été, elle est très polyvalente, pour de nombreuses recettes, et peut être combinée avec de nombr..
7.20 € Prix hors taxes : 6.55 €
Brand: Bolognami
Sauce de la Haye Bolognami, un produit exclusif de la région de l'Ombrie, créé avec la viande de volaille élevée à la ferme, faite avec l'ajout de légumes produits naturellement. Préparation artisanale réalisée avec des méthodes traditionnelles, suivant des procédés issus de mémoires paysannes de pr..
7.00 € Prix hors taxes : 6.36 €
Brand: Bolognami
Bolognami Tomate et Basilic, est un classique de la cuisine italienne, une spécialité artisanale fabriquée en Toscane, selon des méthodes traditionnelles, suivant des procédures issues de souvenirs paysans de productions maison. Seules les meilleures matières premières, Tomates Fraîches, Oignons et ..
4.70 € Prix hors taxes : 4.27 €
Brand: Bolognami
Tranches de Truffes d'été Bolognami, est une spécialité artisanale produite en Ombrie, fabriquée avec des méthodes traditionnelles, selon des procédés anciens issus de mémoires paysannes, entièrement à la main. Cette préparation est ce qui se rapproche le plus de la truffe fraîche entière, adaptée a..
16.00 € Prix hors taxes : 14.55 €
Brand: Bolognami
La Truffe d'été Moulue 75% Bolognami, est une spécialité artisanale de l'Ombrie, élaborée selon des méthodes traditionnelles selon des procédés anciens issus de mémoires paysannes. La Truffe Noire d'été dans toute sa pureté avec ses 75% et l'ajout d'huile EVO pour une utilisation très polyvalente po..
15.00 € Prix hors taxes : 13.64 €
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