Los productos alimenticios de nuestra empresa Bolognami son italianos, de la más alta calidad, elaborados a partir de pequeñas producciones que permiten un control de su singularidad y el mantenimiento inalterado de los métodos tradicionales de las Regiones de Umbría y Toscana. Nuestra misión es salvaguardar la naturaleza respetando la biodiversidad, cada uno de nuestros productos te permite vivir una experiencia gustativa que te sumerge en las tradiciones centenarias de nuestro territorio
Brand: Suino Brado Toscano
Capocollo de Cerdo Brado Toscano Bolognami, elaborado con una maduración mínima de dos meses, aromatizado extensamente con sal, pimienta, hinojo silvestre, ajo. Producto artesanal, solo de cerdos nacidos y criados en estado salvaje en Italia en la región de Toscana. Alimentado solo de forma natural,..
24.00 €
Sin Iva: 21.82 €
Brand: Cinta Senese D.O.P.
Capocollo de Cerdo Cinta Senese D.O.P. Bolognami, producido con una maduración mínima de dos meses, aromatizado extensamente con Sal, Pimiente, Hinojo Salvaje, Ajo. Producto artesanal sólo por Cerdos de raza Cinta Senese D. O. P. Criados libres en Italia exclusivamente en el territorio de Siena y pr..
36.00 €
Sin Iva: 32.73 €
Brand: Bollino del Lago Trasimeno
Capocollo de Cerdo de Trasimeno Bolognami, se produce con una maduración de al menos tres meses, tratada en superficie con sal, pimienta y ajo. Producto artesanal obtenido a partir de carne de cerdo criada, sacrificada y procesada tradicionalmente dentro del ámbito territorial del Lago Trasimeno, re..
10.90 €
Sin Iva: 9.91 €
Brand: Bolognami
Capocollo de Cerdo de Val di Chiana Bolognami, elaborado con una maduración mínima de dos meses, aromatizado externamente con sal, pimienta, ajo, hinojo silvestre. Producto artesanal obtenido de la elaboración de capocolli frescos pertenecientes a cerdos toscanos, convenientemente descortezados y so..
23.00 €
Sin Iva: 20.91 €
Brand: Bolognami
Cappellacci fresco con Trufa Bolognami, una especialidad de Umbría, pasta fresca rellena de trufa, pastelería rústica hecha a mano, corazón delicioso...
26.00 €
Sin Iva: 23.64 €
Brand: Bolognami
Cappellacci Fresco de Chiana Bolognami, una especialidad de la Toscana, pasta fresca rellena de carne de cerdo y bovino, preparada a mano, hojaldre rústico, delicioso corazón..
22.00 €
Sin Iva: 20.00 €
Brand: Cinta Senese D.O.P.
Carrillera de Cerdo Cinta Senese D.O.P. Bolognami, elaborado con una maduración mínima de un mes, aromatizado externamente con sal, pimienta, ajo. Producto artesanal solo de cerdos con Cinta Senese D.O.P. criados en libertad en Italia exclusivamente en el territorio de Siena y su provincia, alimenta..
54.00 € 47.52 €
Sin Iva: 43.20 €
Brand: Bolognami
Cree su propia caja de degustación personalizada de Bolognami, para regalar o disfrutar. Añade al carrito este Modelo y los productos que te interesan, así tendrás compuesta la experiencia gastronómica que deseas. Las dimensiones de esta caja son : Altura cm. 20. Ancho cm. 44. Longitud cm. 30. SÓLO ..
14.00 €
Sin Iva: 11.48 €
Brand: Tenuta di Salviano
Castello di Titigliano Orvieto Classico Superiore della Tenuta di Salviano, es un vino que cobra vida en el extraordinario Parque Fluvial del Tíber, en Umbría. Toma su nombre del antiguo castillo que se alza sobre el pueblo del mismo nombre y desde el que se disfruta de una extraordinaria panorámica..
13.00 €
Sin Iva: 10.66 €
Brand: Bolognami
Cebada Perlada Bolognami, cultivado en Umbría de forma natural procedente de la agricultura sostenible, es un cereal con excelentes propiedades nutricionales. Luego del proceso de refinado es sin recubrimiento externo, facilitando el tiempo de cocción en la cocina, de hecho no requiere un remojo pre..
4.00 €
Sin Iva: 3.64 €
Brand: Antinori
Cervaro della Sala Antinori, derivado de la familia noble que poseía el Castello della Sala durante el siglo XIV, los Monaldeschi della Cervara. Uvas Chardonnay mezcladas con una pequeña porción de Grechetto para un vino diseñado para envejecer con el tiempo y representar la elegancia y la complejid..
60.00 €
Sin Iva: 49.18 €
Chianti Biológico D.O.C.G. Vecchia Cantina di Montepulciano, se produce principalmente con uvas Sangiovese, los viñedos se encuentran a unos 250/450 m s.n.m. con sistema de conducción guyot y cordón espolonado con una densidad de plantación de 2500/3500 plantas por hectárea. Aquí encontramos un terr..
8.00 €
Sin Iva: 6.56 €