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Todos los Productos

Los productos alimenticios de nuestra empresa Bolognami son italianos, de la más alta calidad, elaborados a partir de pequeñas producciones que permiten un control de su singularidad y el mantenimiento inalterado de los métodos tradicionales de las Regiones de Umbría y Toscana. Nuestra misión es salvaguardar la naturaleza respetando la biodiversidad, cada uno de nuestros productos te permite vivir una experiencia gustativa que te sumerge en las tradiciones centenarias de nuestro territorio

Brand: Bolognami
Caja Toscana Bolognami, es ideal para un regalo o para tener directamente en casa nuestra selección de productos toscanos, listos para ser utilizados en su mejor momento. Este paquete se compone de:1 Salsa Toscana 212g1 Ragu en Rojo de Chianina 212g1 Ragú blanco de Grigio del Casentino 212g1 Pappa a..
113.00 € Sin Iva: 92.62 €
Campaltino Bianco Vecchia Cantina Caja de 6 botellas, se produce con uvas Trebbiano, los viñedos se encuentran a unos 250/450 m sobre el nivel del mar con sistema de formación en cordón guyot o espolón con una densidad de plantación de 2500/3500 plantas por hectárea. Aquí podemos encontrar un terren..
30.00 € Sin Iva: 24.59 €
Campaltino Rosso Vecchia Cantina Caja de 6 botellas, se produce con uvas Sangiovese, los viñedos se encuentran a unos 250/450 m sobre el nivel del mar con sistema de formación en cordón guyot y espolón con una densidad de plantación de 2500/3500 plantas por hectárea. Aquí podemos encontrar un terren..
30.00 € Sin Iva: 24.59 €
Campo alla Sughera, es sin duda el vino más importante y prestigioso de la bodega homónima de Bolgheri, que se elabora única y exclusivamente en las mejores añadas. Se trata de un supertuscan intenso, envolvente y complejo, elaborado a partir de dos variedades de uva de origen bordelés, que han enco..
78.00 € Sin Iva: 63.93 €
Brand: Trevisan
Candito Trevisan, es un Cortona DOC Syrah producido con la primera añada en 2013. Un vino sin filtrar, elaborado sin tratamientos químicos en el viñedo y sin adición de levaduras.VinificaciónVendimiado a mano, las uvas se prensan con prensa vertical y se vinifican en depósitos de cemento natural.Ref..
27.00 € Sin Iva: 22.13 €
Brand: Bolognami
Canela Reina Entera Bolognami, es una especia con un aroma dulce envolvente, delicada con un sabor oriental, con un aroma seco y picante. Se presenta en palitos de 8 cm en forma de pajita, se utiliza para condimentar embutidos y salami tanto crudos como cocidos, muy conocida y utilizada en la cocina..
3.30 € Sin Iva: 3.00 €
Capocollo de Cerdo Cinta Senese D.O.P. Bolognami, producido con una maduración mínima de dos meses, aromatizado extensamente con Sal, Pimiente, Hinojo Salvaje, Ajo. Producto artesanal sólo por Cerdos de raza Cinta Senese D. O. P. Criados libres en Italia exclusivamente en el territorio de Siena y pr..
36.00 € Sin Iva: 32.73 €
Capocollo de Cerdo de Trasimeno Bolognami Capocollo de Cerdo de Trasimeno Bolognami
Bollino Lago Trasimeno
Capocollo de Cerdo de Trasimeno Bolognami, se produce con una maduración de al menos tres meses, tratada en superficie con sal, pimienta y ajo. Producto artesanal obtenido a partir de carne de cerdo criada, sacrificada y procesada tradicionalmente dentro del ámbito territorial del Lago Trasimeno, re..
10.90 € Sin Iva: 9.91 €
Brand: Bolognami
Capocollo de Cerdo de Val di Chiana Bolognami, elaborado con una maduración mínima de dos meses, aromatizado externamente con sal, pimienta, ajo, hinojo silvestre. Producto artesanal obtenido de la elaboración de capocolli frescos pertenecientes a cerdos toscanos, convenientemente descortezados y so..
23.00 € Sin Iva: 20.91 €
Brand: Bolognami
Cappellacci fresco con Trufa Bolognami, una especialidad de Umbría, pasta fresca rellena de trufa, pastelería rústica hecha a mano, corazón delicioso...
26.00 € Sin Iva: 23.64 €
Brand: Bolognami
Cappellacci fresco de Chiana Bolognami, una especialidad de la Toscana, pasta fresca rellena de carne de cerdo y bovino, preparada a mano, hojaldre rústico, delicioso corazón..
22.00 € Sin Iva: 20.00 €
Carrillera de Cerdo Cinta Senese D.O.P. Bolognami Carrillera de Cerdo Cinta Senese D.O.P. Bolognami
-12 %
Carrillera de Cerdo Cinta Senese D.O.P. Bolognami, elaborado con una maduración mínima de un mes, aromatizado externamente con sal, pimienta, ajo. Producto artesanal solo de cerdos con Cinta Senese D.O.P. criados en libertad en Italia exclusivamente en el territorio de Siena y su provincia, alimenta..
57.00 € 50.16 € Sin Iva: 45.60 €
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