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Todos los Productos

Los productos alimenticios de nuestra empresa Bolognami son italianos, de la más alta calidad, elaborados a partir de pequeñas producciones que permiten un control de su singularidad y el mantenimiento inalterado de los métodos tradicionales de las Regiones de Umbría y Toscana. Nuestra misión es salvaguardar la naturaleza respetando la biodiversidad, cada uno de nuestros productos te permite vivir una experiencia gustativa que te sumerge en las tradiciones centenarias de nuestro territorio

Pinocchiate Artesanía Il Forno di Pioppi Pinocchiate Artesanía Il Forno di Pioppi
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Pinocchiate Artesanía Il Forno di Pioppi, también conocidas como Pinoccate, son un gran clásico de la tradición navideña de Umbría. Se elaboran artesanalmente sólo en esta época del año, y parece que tradicionalmente eran dulces utilizados por los monjes benedictinos, y se consumían al final de los ..
4.80 € Sin Iva: 4.36 €
Ricciarelli di Siena Artesanal Bolognami Ricciarelli di Siena Artesanal Bolognami
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Brand: Bolognami
Ricciarelli di Siena Artesanal Bolognami, tradicional y suave de Siena, amasada y cortada a mano. La combinación de almendras dulces y amargas crea el clásico Ricciarello. Según la leyenda, fue después de que Ricciardetto della Gherardesca volviera de las cruzadas cuando trajo a la Toscana unos dulc..
13.40 € Sin Iva: 12.18 €
Torciglione Artesano de Umbría Bolognami Torciglione Artesano de Umbría Bolognami
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Brand: Bolognami
Torciglione Artesano de Umbría Bolognami, también conocido como Serpentone, el Serpentone es un pastel navideño de antigua tradición de la zona del lago Trasimeno, probablemente de origen medieval. Se dice que las anguilas del lago inspiraron su forma, y la leyenda cuenta que las monjas de la Isola ..
19.80 € Sin Iva: 18.00 €
Brand: Bolognami
Torcolo Umbro Bolognami, es un pastel suave y sabroso típico de la región. Se elaboraba originalmente para las fiestas de Pascua, en forma de rosquilla caracterizada por un sabor sencillo pero muy rústico. Ideal tanto para el desayuno como para la merienda, el torcolo de Umbría se presenta en distin..
13.50 € Sin Iva: 12.27 €
Brand: Bolognami
Torcolo de Umbría con Chocolate Bolognami, en esta variante con adición de chocolate, es un pastel suave y sabroso típico de la región. Se elaboraba originalmente para las fiestas de Pascua, en forma de rosquilla caracterizada por un sabor sencillo pero muy rústico. Ideal tanto para el desayuno como..
13.50 € Sin Iva: 12.27 €
Brand: Bolognami
Galletas Brutti e Buoni Bolognami, galleta artesanal típica de la tradición culinaria toscana, producida en pequeñas cantidades, su ingrediente principal son las avellanas, tostadas y reducidas a granos, claras de huevo y azúcar. Como todos los productos muy sencillos, también son muy buenos, excele..
6.00 € Sin Iva: 5.45 €
Brand: Bolognami
Galletas Cantucci Bolognami, galletas típicas y reconocidas de la cocina tradicional toscana, están elaboradas artesanalmente con almendras, harina de trigo blando tipo 0, azúcar, huevos, aromas. Se cuece dos veces, y se obtiene cortando las rebanadas de masa que aún están calientes y luego se vuelv..
9.90 € Sin Iva: 9.00 €
Brand: Bolognami
Galletas Spumini Bolognami, Son las típicas galletas artesanales toscanas, elaboradas con ingredientes simples y naturales, solo claras de huevo batidas hasta que estén firmes, azúcar y aromas. El secreto está en cocinar a baja temperatura, son una especialidad. Perfecto como postre después de una c..
4.00 € Sin Iva: 3.64 €
Brand: Bolognami
Biscottoni Bolognami, típicos de la tradición de la cocina campesina toscana, son productos artesanales, elaborados en pequeñas cantidades, con ingredientes sencillos y de calidad, Harina Tipo 0, Margarina o Mantequilla, Huevos, Azúcar y Aromas. Después de cocinarlos se cortan y se vuelven a pasar a..
8.50 € Sin Iva: 7.73 €
Brand: Bolognami
Degustación de dulces Bolognami, es ideal para tener en casa una selección de nuestros productos, listos para ser disfrutados en el desayuno o cuando se quiera algo dulce. Esta cata se compone de:1 Mermelada de albaricoque extra 380g1 Compota de cerezas 380g1 Miel de Acacia 250g1 Galletas 500g1 Spum..
54.30 € Sin Iva: 44.51 €
Brand: Bolognami
Tarta Crostata con Higos y Nueces Bolognami, es un pastel casero típico de nuestras familias de Umbría y Toscana, elaborado artesanalmente con productos sencillos y naturales como harina de trigo tipo 0, mantequilla o margarina, agua, nueces y miel. Excelente para el desayuno, perfecto como postre, ..
13.90 € Sin Iva: 12.64 €
Brand: Bolognami
Tarta Crostata de Albaricoque Bolognami, es un postre casero típico de nuestras familias de Umbría y Toscana, elaborado de forma artesanal con productos sencillos y naturales como Harina de Trigo Suave Tipo 0, Mantequilla o Margarina, Agua, Mermelada de Albaricoque. Excelente para el desayuno, perfe..
10.50 € Sin Iva: 9.55 €
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