Bio
Brand: Bolognami
Extra Mermelada de Albaricoques Bolognami, es una especialidad artesanal, elaborada en la Toscana con métodos tradicionales, siguiendo procedimientos ancestrales, a partir de recuerdos campesinos de producción casera. Solo las mejores materias primas, frescas, que luego se limpian y cortan a mano, s..
4.50 €
Sin Iva: 3.69 €
Brand: Bolognami
Miel de Acacia Bolognami, recolectada en Toscana, la más conocida y apreciada obtenida de las flores de Robinia. Se caracteriza por el alto contenido en fructosa más que en glucosa, lo que hace que permanezca líquido y sedoso durante mucho tiempo, retrasando la cristalización. Reconocible por su cla..
8.30 €
Sin Iva: 7.55 €
Brand: Bolognami
Miel de Girasol Bolognami, recolectada en Toscana, caracterizada por un alto contenido en glucosa responsable de una rápida cristalización, una excelente alternativa a otros edulcorantes naturales utilizados en repostería de calidad para obtener dulces mejores, más saludables y más genuinos. Recorda..
6.30 €
Sin Iva: 5.73 €
Brand: Bolognami
Mostaza de Calabaza Amarilla Picante Bolognami, es una especialidad artesanal Toscana, producida con un procesamiento cuidadoso y prolongado para preservar las características organolépticas de la Calabaza. Solo las mejores materias primas frescas, naturales que luego se limpian, pelan, cortan a man..
4.60 €
Sin Iva: 3.77 €
Brand: Bolognami
Mostaza de Cebolla Roja Bolognami®, es una especialidad artesanal Toscana, elaborada con un procesamiento cuidadoso y prolongado para preservar las características organolépticas de la Cebolla Roja, reconocida por su delicadeza y alta digestibilidad. Solo las mejores materias primas frescas, natural..
4.60 €
Sin Iva: 3.77 €
Brand: Bolognami
Nuez Moscada Entera Bolognami, es una especia originaria de Indonesia, obtenida de la semilla de Myristicaceae, con su sabor cálido, rico e intensamente aromático, es particularmente versátil en la cocina, utilizada para realzar y dar sabor tanto a preparaciones dulces como saladas. Muy utilizado en..
5.30 €
Sin Iva: 4.82 €
Brand: Bolognami
Pan de Umbría Bolognami, tiene la peculiar característica de tener una mínima cantidad de sal en la masa, tan pequeña que no es perceptible al paladar. Cocido en horno de leña y con levadura natural, el pan "Sciocco" tiene forma de hogaza o hogaza, con una corteza crujiente y un interior blando. El ..
4.50 €
Sin Iva: 4.33 €
Brand: Bolognami
Pappa al Pomodoro Bolognami, es un plato clásico típico de la región de la Toscana, elaborado con métodos tradicionales siguiendo los procedimientos de los recuerdos campesinos, que permiten mantener los aromas y sabores de las materias primas utilizadas. Esta línea nace de la idea de contar la auté..
6.50 €
Sin Iva: 5.91 €
Brand: Bolognami
Pappardelle all'uovo Bolognami, es un formato de pasta italiana históricamente de la Región de Toscana y la Región de Umbría, producido exclusivamente con sémola de trigo duro italiano de alta calidad, extraída del corazón de los granos, mezclada con huevos de primera elección, trefilada al bronce, ..
5.00 €
Sin Iva: 4.81 €
Brand: Fattoria Buca Nuova
Pecorino Curado de Pienza Riserva Morchiato Fattoria Buca Nuova, is made from sheep's milk selected from pastures ranging from Val d'Orcia to Val di Chiana. Produced with a long maturation period of at least 6 months, this pecorino, as per tradition, is treated on the surface with Fondata or Olive O..
14.00 €
Sin Iva: 13.46 €
Brand: Bolognami
Perla Deletreada Bolognami, es la variedad de cereal más antigua, cultivada en Umbría, de forma natural procedente de la agricultura sostenible, este trigo se ha utilizado como alimento humano desde el Neolítico, el perlado es un proceso que elimina las capas externas del grano, gracias a esto el pr..
4.00 €
Sin Iva: 3.64 €
Brand: Bolognami
Ragout Boloñesa Bolognami, esta salsa para condimentar la pasta se elabora respetando la receta tradicional boloñesa, que implica un cuidadoso equilibrio de carne de vacuno y de cerdo. Elaborado según la tradición con materias primas cuidadosamente seleccionadas, el secreto de su fuerte sabor es la ..
7.00 €
Sin Iva: 6.36 €