Brand: Bolognami
Pappardelle all'uovo Bolognami, es un formato de pasta italiana históricamente de la Región de Toscana y la Región de Umbría, producido exclusivamente con sémola de trigo duro italiano de alta calidad, extraída del corazón de los granos, mezclada con huevos de primera elección, trefilada al bronce, ..
5.00 €
Sin Iva: 4.81 €
Brand: Fattoria Buca Nuova
Pecorino Curado de Pienza Riserva Morchiato Fattoria Buca Nuova, is made from sheep's milk selected from pastures ranging from Val d'Orcia to Val di Chiana. Produced with a long maturation period of at least 6 months, this pecorino, as per tradition, is treated on the surface with Fondata or Olive O..
14.00 €
Sin Iva: 13.46 €
Brand: Bolognami
Perla Deletreada Bolognami, es la variedad de cereal más antigua, cultivada en Umbría, de forma natural procedente de la agricultura sostenible, este trigo se ha utilizado como alimento humano desde el Neolítico, el perlado es un proceso que elimina las capas externas del grano, gracias a esto el pr..
3.90 €
Sin Iva: 3.55 €
Brand: Bolognami
Ragout Boloñesa Bolognami, esta salsa para condimentar la pasta se elabora respetando la receta tradicional boloñesa, que implica un cuidadoso equilibrio de carne de vacuno y de cerdo. Elaborado según la tradición con materias primas cuidadosamente seleccionadas, el secreto de su fuerte sabor es la ..
7.00 €
Sin Iva: 6.36 €
Brand: Bolognami
Ribollita Bolognami, es un plato clásico típico de la región de la Toscana, elaborado con métodos tradicionales, siguiendo procedimientos de recuerdos campesinos que permiten mantener los aromas y sabores de las materias primas naturales utilizadas. Esta línea nace de la idea de contar la auténtica ..
6.50 €
Sin Iva: 5.91 €
Brand: Bolognami
Sal de Maldon Bolognami, es una sal marina que se produce desde 1882 en la localidad inglesa del mismo nombre, que se encuentra en la región de Essex, en el estuario del río Blackwater, gracias a la escasez de precipitaciones y a los pantanos alimentados por las mareas. Es una sal muy popular entre ..
3.00 €
Sin Iva: 2.46 €
Nuevo
Brand: Bolognami
Salami Picante Bolognami, es un salami con un periodo de maduración mínimo de dos meses. Se embute en tripa natural, con la adición en la mezcla de grano fino de guindilla picante, que da más sabor a la preparación. Algo único, precioso e inalterable gracias al cuidado y la pasión con que se eligen ..
14.00 €
Sin Iva: 12.73 €
Brand: Aglione della Valdichiana
Salsa Aglione de Valdichiana Bolognami, es un clásico de la cocina tradicional Toscana en la provincia de Siena y Arezzo, una especialidad artesanal producida con un procesamiento cuidadoso y largo, para preservar las características organolépticas de Aglione della Valdichiana, notorio por su delica..
5.60 €
Sin Iva: 5.09 €
Brand: Bolognami
Salsa Ghiotta Bolognami es un producto artesanal clásico de la región de Umbría, elaborado con métodos tradicionales, siguiendo los procedimientos de recuerdos campesinos de producciones caseras, utilizando solo las mejores materias primas frescas, procesadas a mano que son capaces de garantizar aro..
8.90 €
Sin Iva: 8.09 €
Brand: Bolognami
Salsa Negra con Trufa 5% Bolognami, es uno de los productos artesanales más apreciados de Umbría, con su 5% de Trufa Verano tiene un uso muy versátil para numerosas recetas, y es capaz de combinarse con numerosos ingredientes. Capaz de exaltar cualquier plato con su estructura cremosa y su aroma int..
5.30 €
Sin Iva: 4.82 €
Brand: Bolognami
La Salsa Toscana Bolognami, es quizás una de las preparaciones clásicas más conocidas y apreciadas de la gastronomía Toscana. Elaborado de forma artesanal siguiendo procedimientos de la memoria campesina, solo se utilizan las mejores materias primas frescas, trabajadas a mano que son capaces de gara..
7.30 €
Sin Iva: 6.64 €
Brand: Bolognami
Sopa de Granjero Bolognami, es una mezcla de cereales y legumbres secas cultivadas en Umbría de forma natural a partir de una agricultura sostenible. Compuesto por un 70% de cebada perlada y un 30% de legumbres como lentejas peladas, guisantes partidos. Esta sopa es excelente en todas las ocasiones ..
6.30 €
Sin Iva: 6.06 €