Bolognami
Todos los productos alimenticios Bolognami son de la más alta calidad, elaborados artesanalmente en pequeñas cantidades, controlados en todas sus fases de producción, única y exclusivamente italianos de las Regiones de Umbría y Toscana, productos naturales respecto a la biodiversidad, ecológicos y donde sea posible por kilómetro cero, respetando nuestro Territorio y la Naturaleza Humana. Este es El Sentido de la Naturaleza
Brand: Bolognami
Salsa de Trufa Blanca Bolognami, es una especialidad artesanal elaborada en Umbría con métodos tradicionales. Un complemento apetitoso para sus platos, dándoles un toque decidido y elegante. Capaz de realzar cualquier plato con su textura cremosa y su intenso aroma...
8.50 €
Sin Iva: 7.73 €
Brand: Bolognami
Salsa Negra con Trufa 5% Bolognami, es uno de los productos artesanales más apreciados de Umbría, con su 5% de Trufa Verano tiene un uso muy versátil para numerosas recetas, y es capaz de combinarse con numerosos ingredientes. Capaz de exaltar cualquier plato con su estructura cremosa y su aroma int..
5.30 €
Sin Iva: 4.82 €
Brand: Bolognami
La Salsa Toscana Bolognami, es quizás una de las preparaciones clásicas más conocidas y apreciadas de la gastronomía Toscana. Elaborado de forma artesanal siguiendo procedimientos de la memoria campesina, solo se utilizan las mejores materias primas frescas, trabajadas a mano que son capaces de gara..
7.30 €
Sin Iva: 6.64 €
Brand: Bolognami
Schiacciata al Formaggio Bolognami, es sin duda uno de los productos más típicos de nuestro territorio de Castiglione del Lago.Tradicionalmente sabemos con certeza que la Schiacciata era en el pasado el desayuno de los campesinos que la consumían junto con el vino. Esta especialidad tan particular n..
9.80 €
Sin Iva: 9.42 €
Brand: Bolognami
Schiacciata con Friccioli Bolognami®, es ciertamente una de las recetas más típicas de la tradición toscana, y en particular del sur de la Provincia de Siena. Esta especialidad tan particular no es más que una focaccia con la adición de panceta curada en dados, que le dan a la focaccia su clásico co..
12.90 €
Sin Iva: 12.40 €
Brand: Bolognami
Schiacciata con l'Uva Bolognami, es una focaccia dulce típica de la Toscana, en particular de las provincias de Siena y su interior. Es una focaccia dulce de origen pobre, que antiguamente se preparaba durante el período de cosecha durante las fiestas campesinas. Su origen humilde lo demuestra la se..
8.00 €
Sin Iva: 7.69 €
Brand: Bolognami
Semillas de Comino Bolognami, es una especia que, desde la antigua Roma, con su característico sabor amargo y un olor fuerte y dulzón gracias al alto contenido en aceites, se utiliza en algunos quesos, en algunos tipos de pan casero, para salsas y adobos de carne junto con otros, salmueras y para da..
2.50 €
Sin Iva: 2.27 €
Brand: Bolognami
Semillas de Hinojo Bolognami, es una especia aromática muy importante en la cocina, tienen un aroma dulce, muy intenso y se utilizan tanto enteras como molidas, su origen es de las regiones mediterráneas, de hecho, para crecer, necesita su clima templado. En la cocina, las semillas de hinojo se util..
2.50 €
Sin Iva: 2.27 €
Brand: Bolognami
Sémola de Trigo Duro Remoledida Bolognami, obtenida de la molienda de trigo duro cultivado en Umbría de forma natural mediante agricultura ecosostenible. La harina rica en minerales garantiza aromas y sabores inconfundibles, gracias a su tamaño de grano particularmente fino es perfecta para preparar..
3.00 €
Sin Iva: 2.88 €
Brand: Bolognami
Set de regalo Buongustaio Bolognami, es ideal para un regalo o para tener en casa nuestra selección de productos, lista para ser utilizada al máximo. Este paquete se compone de:1 Guanciale di Cinta Senese DOP 1 Kg1 Salchicha de jabalí sazonada 400g1 Salami toscano 500g1 Salsa Aglione Val di Chiana 2..
124.90 €
Sin Iva: 102.38 €
Brand: Bolognami
Set de tablas de cortar Norcino Bolognami, es ideal para un regalo o para tener en casa nuestra selección de productos, lista para ser utilizada al máximo. Este pack está compuesto por:1 Capocollo de cerdo salvaje toscano 550g1 Salchichón de jabalí 350g1 Lardo di Cinta Senese DOP 450g1 Salchicha de ..
149.90 €
Sin Iva: 122.87 €
Brand: Bolognami
La Sopa de Cebolla Bolognami, es un producto típico de la región de Umbría, elaborado de forma artesanal con métodos tradicionales, siguiendo los procedimientos de los recuerdos campesinos que permiten mantener inalterados los aromas y sabores de las materias primas utilizadas. Esta línea nace de la..
5.30 €
Sin Iva: 4.82 €