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Ricotta Salata Stagionata Il Caseificio di Norcia

Ricotta Salata Stagionata Il Caseificio di Norcia
20.00 €
Imponibile: 19.23 €
  • Stock: Disponibile
  • Punti Fedeltà: 20
  • Codice Prodotto: 6010
  • Weight: 0.70kg

Opzioni disponibili

Descrizione

Ricotta Salata Stagionata Il Caseificio di Norcia, è caratterizzata dalla sua stagionatura che va dai 40 ai 120 giorni ricoperta con Crusca di Grano per migliorare quest'ultima. Nei tempi antichi questo tipo di ricotta salata viene creata per avere un alimento che si potesse conservare nel tempo da un prodotto fresco. Il suo gusto è abbastanza saporito, con un sapore di latte e panna. Per questo formaggio viene utilizzato  il siero del latte ovino e il siero del latte bovino, è un prodotto unico e tipico della zona di Norcia.


Scheda Prodotto
Produzione Prodotto in Umbria, Italia
Conservazione Conservare in luogo fresco ed asciutto ad una temperatura da +6°C a +12°C
Confezionamento Confezionato sottovuoto, con Box refrigerato
Consigli di Abbinamento
Abbinamento Perfetto abbinamento per essere degustato con della frutta secca e miele, oppure utilizzato in cucina
Ingredienti Prodotto
Ingredienti Siero di latte vaccino, siero di latte ovino, latte ovino, sale. Ricoperta in superficie con crusca di grano. Senza Conservanti (crosta non edibile)
Valori Nutrizionali Medi per 100g
Energia 1730KJ - 418 Kcal
Grassi - Acidi Grassi 35,9g - 23,5g
Carboidrati - Zuccheri 2,4g - 2,4g
Proteine 21,3g
Sale 4,40g

Acquistare prodotti sani e sicuri è una priorità per moltissimi consumatori, che non sempre sanno come individuarli.

Una lettura attenta e consapevole delle etichette ti fornisce tutte le informazioni di cui hai bisogno.

Ecco perché è importante imparare a leggerle e interpretarle correttamente.

L’origine degli alimenti, per esempio, è sempre più spesso indicata in etichetta, e rappresenta un prezioso supporto per poter scegliere i prodotti migliori.

La conservazione degli alimenti è importante sia per quelli ancora da utilizzare che per quelli aperti e utilizzati solo in parte, seguire le indicazioni in etichetta è fondamentale per mantenere invariate le loro caratteristiche

Sicurezza alimentare significa anche dieta sana e sono la priorità per chi vuole fare una spesa consapevole, ma non sono le uniche esigenze.

Fare scelte sostenibili, che valorizzino la biodiversità dei prodotti e rispettino l’ambiente è un atto di responsabilità necessario, oggi più che mai.

Bolognami® pone molta attenzione a tutto ciò, le nostre etichette riportano tutti i dati del prodotto obbligatori per legge ed ulteriori notizie su di esso che ti possono essere utili. All'interno della scheda del prodotto su BOLOGNAMI.COM, come avrai notato, ci sono tutte le informazioni che ti possono permettere una scelta e un utilizzo consapevole. Se vuoi maggiori informazioni non esitare a contattare il nostro servizio clienti, anche attraverso il collegamento WhatsApp che trovi in alto.

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