Un análisis de Coldiretti presentado en Vinitaly mostró que 2021 fue un año récord para el vino italiano.

Un año excelente para 2021. Sólo hay que preguntar a Coldiretti, que presentó en Vinitaly, en Verona, un análisis que muestra que el vino italiano ha alcanzado un récord histórico en términos de facturación, con 13.000 millones de euros, impulsado sobre todo por las exportaciones y el aumento del valor del consumo interno.

De hecho, de los datos recopilados por la asociación agraria se desprende que las exportaciones han logrado un crecimiento neto del 12% en términos anuales, alcanzando un valor total de 7.100 millones de euros; aunque, para ser justos, las compras familiares también merecen una mención de honor (+2,1% en la distribución comercial). El resto, sin embargo, está formado por la restauración y el turismo, que pudieron influir positivamente en el balance global a pesar de las dificultades relacionadas con la pandemia. Además, se ha confirmado que el consumo per cápita en Italia se sitúa en torno a los 33 litros anuales; un consumo que ahora, como nunca antes, se centra en la calidad, la historia del vino y el vínculo entre el territorio y su producción.

Hablando de producción: el 70% de las botellas italianas son Docg, Doc e Igt, con 32 vinos con denominación de origen controlada (Doc), 76 vinos con denominación de origen controlada y garantizada (Docg), y 118 vinos con indicación geográfica típica (Igt), mientras que sólo el 30% restante son vinos de mesa. Cifras que sitúan a Italia como el primer país del mundo en producción de vino (por delante de Francia y España), que el año pasado alcanzó casi 48,2 millones de hectolitros.Podrá el vino italiano mantener esta proyección positiva en 2022?