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Umbricelli mit Rancetto
Umbricelli al Rancetto sind ein typisch umbrisches Nudelrezept. Diese Pasta stammt aus einer alten Tradition und ist wirklich köstlich. Die Zubereitung ist sehr einfach, ein paar Dinge genügen, aber sie müssen unbedingt von hoher Qualität sein. In jeder Gegend Umbriens hat di..
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