Perticaia
Perticaia es una bodega capaz de elaborar vinos de gran expresividad y elegancia, que hay que descubrir uno a uno para entrar en contacto con Umbría, y con las que son las variedades de uva más representativas de toda la región y de la zona de Montefalco en particular. Más de diez hectáreas de viñedos se encuentran en Sagrantino. Vigna Attone corre a lo largo del arroyo del mismo nombre y Vigna Montioni toma su nombre de la familia de los antiguos propietarios. Los terrenos, todos montañosos, se disponen en ligera pendiente, a una altitud entre 320 y 350 m.s.n.m., expuestos mayoritariamente al sur, suroeste. Como es tradición en la bodega Perticaia, después de la vendimia, que se realiza de forma manual, en bodega, cada paso de la elaboración tiene como objetivo realzar lo que la temporada y el territorio han sabido expresar en la fruta